Говядина Веллингтон

Нежная говяжья вырезка, запеченная в слоеном тесте. Вес - 1 кг. Вам остается только разогреть, полить соусосом Демигляс, который идет в комплекте, и подать к столу.

Утка запеченная с розмарином и грейпфрутом

Классика праздничного стола - цельная запеченая утка с цитрусовыми нотками. Вес 1,6 кг.

Лазанья с моцареллой

Мясная лазанья с сыром моцарелла нашего производства. Настоящая нотка Италии на вашем столе, к ней будут прикованы взгляды. Вес - 1 кг.

Лосось в сливочно-икорном соусе

Цельное филе лосося в нежном сливочном соусе с красной икрой. Перед таким искушением никто не устоит! Вес 500 гр.

Вителло тоннтато

Увеличенная порция самой итальянской закуски! Вес 520 гр. Тонкие слайсы ростбифа под пикантным соусом тоннато и пармезаном.

Маринованные перцы со страчателлой и песто

Одна из самых популярных закусок в нашем меню. Маринованные перцы, страчателла собственного производства и соус песто. Ничего лишнего. Вес 540 гр.

Ассорти сыров собственного производства

Целый набор рассольных сыров, которые мы изготовим специально к вашему столу. Общий вес сыров составляет 1 160гр. Буратты, страчателла, моцерелла, рикотта, подаем с песто

Ассорти оливок и фаршированные томаты черри

4 вида оливок: пряные, трюфельные, перечные и лимонные, а также томаты черри фаршированные сырным кремом. Никто не устоит перед этой закуской. Вес 500 гр.

Ассорти риетов

Паштет классический, паштет из куриной печени су-вид, паштет из индейки, тельное из сельди, горошкомоле. Чтобы за новогодним столом каждый нашел то, что по душе. 500 гр.

Итальянское плато

Ломо, тартуффо, коппа, мортаделла, камамбер, пармезан, дорблю, фисташки, кешью, мостарда. 440 гр деликатесов.

Салат мимоза с лососем и тунцом

Микс тунца и лосося изменит ваше представление об этом новогоднем салате. Вес 650 гр.

Салат с печеным картофелем и поркеттой

Мы посмотрели на оливье глазами итальянцев, и вам рекомендуем. Самый новогодний салат в новом прочтении. Вес 500 гр.

Ди Формаджио классический

Какое застолье без десерта? После боя курантов ваша компания точно оценит культовый торт Ди Формаджио: творожный, сливочный, с легкой соленой ноткой. Вес 900 гр.

Ди Формаджио шоколадный

Теперь наш фирменный торт Ди Формаджио еще и шоколадный! Ну как тут устоять? Вес 900 гр.

Игристое Di Pasta & BRUT

Без игристого новый год не в счет. Выдержанный белый экстра брют, здесь все в балансе: тона белых фруктов, цветочные оттенки и минеральная свежесть.

Набор новогодних коктейлей+игристое

Добавьте лед, содержимое шариков, игристое и наслаждайтесь праздничными коктейлями: Беллини киви, Негрони Сбальято и Лавандовый спритц. Сет рассчитан на 6 порций.

Паста-дизайн в подарочной коробке

Вид пасты с узорами, которую мы готовим вручную. Сухая паста для долгого хренения в подарочной коробке. Отлично подойдет в качестве подарка. Расцветки всегда разные.

Хурма с пармой и рикоттой

Нежная рикотта — основа блюда, кстати ее мы производим сами. Сверху спелая хурма «бычье сердце» и тонкие ломтики пармы. Последний штрих - рукола и фисташки.

Лук порей с поркеттой и ризотто из фасоли

Мелко-рубленная белая фасоль, запечённая свинина с хрустящей корочкой — придает плотный акцент. Сверху — запечённый под пармезаном лук-порей и короткий штрих базилика.

Плетеная равиоли батат/шпинат/рикотта

Авторские равиоли на «вязаном» тесте. Начинка — печёный батат, рикотта, шпинат и желток. Подаем в сливочном соусе с шалфеем, собирая вкус в мягкую, теплую ноту.

Стейк из цветной капусты со страчателлой и фисташк...

Стейк из цветной капусты, маринованный в чесноке, тимьяне и сливках, обжаривается до золотистой корочки. Подаем на фисташковом песто, сверху — страчателла и миндаль.

Арачьете болоньезе

Классический соус болоньезе долго томится вместе с пастой арачьете, напитывая каждую ракушку насыщенным мясным вкусом. Сверху — базилик и пармезан.

Спагетти в соусе песто с томатными фрикадельками

Спагетти в мягком сливочном соусе с песто встречаются с ярким томатным соусом нежных мясных фрикаделек. Контраст двух вкусов обвалакивает и удивляет.

Печеное яблоко с сухофруктами и орехами

Тёплые печёные яблоки, пропитанные мёдом, смешиваются с курагой, черносливом, тыквенными семечками и грецким орехом. Подается с шариком пломбира.

Тартар из говядины с муссом из пармезана

Говядина, мусс пармезана, рукола

Маринованные перцы со страчателлой

Перец болгарский печеный маринованный, базилик, сыр, страччателла, соус песто, заправка бальзамическая

Брускетта с креветкой и овощной сальсой

Брускетта с ростбифом и маринованным перцем

Карпаччо из свеклы

Куриный паштет с вишневым конфитюром

Маринованные томаты черри с сырным кремом

Оливки в перечном маринаде

Оливки в пряном маринаде

Итальянское плато с сыром и колбасами

Вителло тонато

Оливки в трюфельном соусе

Сет мини брускетт

Молодой сыр бри с мастардой и грецким орехом

Перец тоннато

Карпаччо из цветной капусты с трюфельным кремом

Севиче из форели

Салат с моцареллой, томатами и соусом бальзамик

Моцарелла, томаты, базилик, соус бальзамик

Салат с ростбифом и мини картофелем

Салат с ростбифом, айоли и соусом грибиш

Салат с креветкой и сырным кремом

Зеленый салат

Теплый салат с кальмаром, брокколи и томатами

Креветки в сливочном соусе

Креветки в томатном соусе

Лимончелла

Классическая или вкусовая - выбор за вами. Вкусы меняются в зависимоти от пастерий, уточняйте у официантов.

Лазанья с мясом и муссом из пармезана

Листы для лазаньи, болоньезе, соус наполи, крем из пармезана

Равиоли Grande с рваной свининой

Закрытые равиоли с рваной свининой, соус на основе сливок, вяленые томаты

Равиоли с мясом и брусничным соусом

Тесто на пасту, говядина, брусничный соус, пармезан

Каппеллаччи с креветкой и лососем

Мини-равиоли с сырным кремом под сливочным соусом ...

Тальятелле Black с морепродуктами

Спагетти с вонголе в винном соусе

Спагетти с креветкой в сливочном пепперончини

Спагетти с курицей и соусом песто

Тальятелле Карбонара

Тальятелле под соусом из трех сыров

Тальятелле со сливочно-трюфельным соусом и ростбифом

Макарончини с креветкой, кальмаром и соусом биск

Спагетти с гребешком и беконом

Равиоли с бараниной и муссом из пастернака

Казаречче с грибами и страчателлой

Карамелле с крабом и трюфельным соусом

Фузилли алла Путанеска

Казаречче Black с каракатицей

Томатный суп с морепродуктами

Суп-крем из тыквы с креветками

Сливочный суп "Минестроне"

Форель с трюфельным кремом

Орзо с куриным филе и сливочным соусом из тхины

Хрустящий судак с печеным картофелем

Ризотто Три сыра

Ризотто с морепродуктами

Ризотто с гребешком и лимонным айоли

Ди Формаджио

Тирамису в баночке

Привезем в удобной фирменной баночке

Панна-котта с маракуйей в баночке

Тальятелле классические

Эту пасту мы доставим вам свежей прямо из под ножа, чтобы вы могли приготовить ее дома самостоятельно. Срок хранения в холодильнике - 2 суток, в морозилке - 90 дней.

Тальятелле морковные

Эту пасту мы доставим вам свежей прямо из под ножа, чтобы вы могли приготовить ее дома самостоятельно. Срок хранения в холодильнике - 2 суток, в морозилке - 90 дней.

Тальятелле с сезонной зеленью

Эту пасту мы доставим вам свежей прямо из под ножа, чтобы вы могли приготовить ее дома самостоятельно. Срок хранения в холодильнике - 2 суток, в морозилке - 90 дней.

Тальятелле свекольные

Эту пасту мы доставим вам свежей прямо из под ножа, чтобы вы могли приготовить ее дома самостоятельно. Срок хранения в холодильнике - 2 суток, в морозилке - 90 дней.

Тальятелла black

Эту пасту мы доставим вам свежей прямо из под ножа, чтобы вы могли приготовить ее дома самостоятельно. Срок хранения в холодильнике - 2 суток, в морозилке - 90 дней.

Казаречче

Макарончини

Спагетти

Напитки на вынос в баночках

Практически любой напиток из меню можно взять на вынос в фирменной баночке. Ее удобно брать с собой, чтобы насладиться напитком когда захочется.