Холодные закуски
Ассорти печеного мяса
Нарезка из буженины, ростбифа и куриного рулета с сыром. 80/10 грамм
330 ₽
Ассорти мясных деликатесов
Мясная нарезка из запечной утиной грудки, языка, пряной конины с горчицей и хреном .80/10
330 ₽
Ассорти Гурман
Нарезка из копченного карбоната, шейки, говядины по-европейски.60/6 грамм
280 ₽
Буженина
Нарезка из запечённой свинины с чесноком и хреном. 40/10 грамм
150 ₽
Казылык
Казылык. 40/10 грамм
290 ₽
Печеночный ролл
Нежный печеночный ролл из куриной печени с морковью, луком и майонезом.75 грамм
80 ₽
Огурчики Тираспольские из говядины
Запеченные мясные рулетики из говядины с чесноком. 60 грамм
240 ₽
Огурчики Тираспольские из свинины
Запеченные мясные рулетики из свинины с чесноком. 60 грамм
200 ₽
Ассорти рыбное
Нарезка из малосольной семги, масляной рыбы и форели с лимоном. 45/10 грамм
340 ₽
Нарезка из малосольной семги
Нарезка из семги.30/10грамм
240 ₽
Креветки катаифи
Креветки в тесте катаифи на свежем ананасе с соусом свит чили .30/5 грамм
150 ₽
Скумбрия пряного посола
Скумбрия пряного посола с луком 25/5
80 ₽
Закуска по-русски
Маринованная сельдь с луком и обжаренным картофелем 25/30/5
70 ₽
Запеченная рыба под помидорами
Запеченная под под сыром с помидорами горбуша 75
200 ₽
Рыба в кляре
Филе горбуши в нежном кляре 60 грамм
190 ₽
Риет из семги
Тартар из семги и масляной рыбы со сливочным сыром на цукини.70 грамм
180 ₽
Блинчики с семгой и красной икрой
рулетики из блинчиков фаршированных семгой и сыром с красной икрой 50 грамм
240 ₽
Ассорти фаршированных блинчиков
Блинные роллы с семгой и масляной рыбой, айсбергом, ветчиной и грибами, курицей и сыром. 90 грамм
190 ₽
Профитроли
Профитроли с муссом из курицы.50 грамм
150 ₽
Сырная тарелка
Ассорти сыров бри, пармезан ,брынза, сливочный, мед, орехи. 70 грамм
200 ₽
Рулетики из ветчины
Нежные рулетики из ветчины с сыром.40 грамм
140 ₽
Рулетики из языка
рулетики из языка с сыром и чесноком.40 грамм
160 ₽
Запеченные шляпки шампиньонов
Запеченные шляпки шампиньонов с курицей под сыром.80 грамм
140 ₽
Рулетики из цукини
Рулетики из цукини с муссом из копченой курицы,70 /5грамм
180 ₽
Овощная нарезка с сыром фета
Нарезка из свежих овощей с зеленью и сыром Фета.70/20
120 ₽
Разносолы
Ассорти солений.100 грамм
150 ₽
Корзиночка с салатом
Корзиночка запеченная с салатом Шанхай.60 грамм
145 ₽
Овощная грядка
Нарезка из огурца, болгарского перца, томатов, редиса и свежей зелени. 100 грамм
100 ₽
Рулетики из баклажан
Рулетики из баклажан фаршированные брынзой и грецким орехом.80 грамм
210 ₽
Тещин язык
Рулетик из баклажана с томатом и чесноком.50 грамм
120 ₽
Салаты
Салат креветка ананас
Салат из креветок, свежего ананаса с хрустящим айсбергом, томатами черри под медово горчичной заправкой,200 грамм
480 ₽
Мясное изобилие
салат из филе куриной грудки, языка, куриных сердечек, маринованных огурчиков и пряной моркови, рукколы с дробленым арахисом и майонезом. 200 грамм
450 ₽
Салат Юбилейный
Салат с языком, куриным филе, обжаренными грибами, болгарским перцем, томатами, маринованными огурцами, рукколой и майонезом. 200 грамм
480 ₽
Салат с утиной грудкой и апельсином
Салат с утиной грудкой, хрустящим салатом айсберг сочным апельсином, черри с медово-горчичной заправкой. 200 грамм
450 ₽
Салат Голодный и злой
Салат из говяжьего филе, вешенок, айсберга, черри под соусом Белое вино . 170 грамм
480 ₽
Салат Телячья нежность
Пикантный салат из говядины, айсберга, томатов, моцареллы с восточной заправкой. 170 грамм
480 ₽
Салат Шик
Аппетитный салат из говядины с огурцами, томатами, болгарским перцем, луком под салатной заправкой. 150 грамм
370 ₽
Салат Цезарь
Салат из куриного филе ,айсберга, черри, пармезана, чесночных гренок с соусом Цезарь,200 грамм
480 ₽
Салат Пан-Азия
Салат из пекинской капусты, куриного филе, томатов, огурцов, болгарского перца, кунжута с соусом терияки,200 грамм
430 ₽
Салат с индейкой
Салат с индейкой, айсбергом, болгарским перцем, адыгейским сыром, смесью семян, соусом песто,200 грамм
450 ₽
Салат с ростбифом
салат с ростбифом, яйцом, картофелем бэби, томатами черри и шампиньонами с медово- горчичной заправкой.200 грамм
480 ₽
Горячие блюда
Уха из семги
Наваристая уха из семги со сливками.250/20
480 ₽
Хошлома
Бульон с нежной бараниной, картофелем, перцем и томатами. Заправляется базиликом, кинзой и чесноком. 250/60
480 ₽
Куриный бульон с лапшой и вак-беляшом
250/100
420 ₽
Солянка
Насыщений мясной суп с копченостями, говядиной, языком, курицей.250/20
450 ₽
Салма из конины
Бульон с кониной, картофелем и салмой. 150/100/50
490 ₽
Медальоны "Пражские"
Медальоны из телятины с картофельными дольками и сливочным соусом.120/150/50 грамм
890 ₽
Антрекот
Отбивная из говядины запечённая под сырной корочкойю.150 грамм
630 ₽
Медальоны из свинины с картофелем гратен
Сочные медальоны на подушке из запеченного картофеля с сыром и сливочным соусом.120/150/50
650 ₽
Мясо томленое с черносливом в грибном соусе
Томленая говядина, свинина, курица с черносливом в грибах со сливками.350 грамм
650 ₽
Клефтико
Томленая мякоть баранины в травах с лимоном, баклажанами, цукини ,морковью.300 грамм
820 ₽
Куриный рулет запеченный в тесте
Рулет из курицы с моца
650 ₽
Стейк из семги в сливочном соусе с грибами
940 ₽
Стейк из семги в икорном соусе
Стейк со сливочным соусом и икрой.100/60/5
945 ₽
Рулетики из скумбрии с овощами
Филе скумбрии в лимонном маринаде с пряными овощами.120/150
650 ₽
Дорадо
700 ₽
Мясное плато
Шашлык из свинины, куриного бедра, люля из говядины с бараниной и овощами гриль с картофелем, маринованным луком и соусом. 150/150/30/10
760 ₽
Шашлык из свинины
Шашлык из свинины с мангала,100 грамм
210 ₽
Шашлык из курицы
Шашлык из куриного бедра с мангала.100 грамм
190 ₽
Грудка запечённая с томатами и сыром
Сочное куриное филе с томатами и сыром в сырном соусе.260 грамм
580 ₽
Филе утки с апельсиновым соусом
Запечённое филе утиной с апельсиновым соусом и картофелем бэби.120/100/100
670 ₽
Филе свинины с картофелем по деревенски
Жареное свиное филе в горчично-соевом маринаде с картофелем по-деревенски со сливочным соусом и маринованным луком.120/150/50/10
630 ₽
Жаркое по-домашнему
Томлёная говядина с картофелем, грибами, болгарским перцем, со сметаной. 300/20
550 ₽
Азу по-татарски в горшочках
Пикантная тушеная говядина с картофелем и солеными огурчиками, со сметаной. 300/20
550 ₽
Медальоны из говядины с клюквенным соусом
Медальоны из говяжьей вырезки с клюквенным соусом и картофелем бэби и грибами.120/150/70
900 ₽
Стейк из свининой шеи в сливочном соусе
690 ₽
Домашняя кухня
Салат Мужские грезы
Классический салат из говядины с маринованным луком, сыром и майонезом.150 грамм
370 ₽
Салат Русская Красавица
Нежный салат из ветчины, куриного филе, яйца, сыра, огурца, томатов с майонезом.150 грамм
370 ₽
Салат Башкортостан
Салат из говядины, печени, маринованных огурцов, яблок, горошка и майонеза, 500 грамм
980 ₽
Салат Гнездо глухаря
Салат из копченой курицы, перепелиных яиц, сыра , маринованного лука. картофеля пай с майонезом. 500 грамм
915 ₽
Тутырган таук, запечённый
Цыпленок фаршированный омлетом.1000 грамм
950 ₽
Манты
Манты из тонкого теста с сочной начинкой из говядины и картофеля,200/30
280 ₽
Голубцы
Томленые рулетики из капусты с фаршем из говядины и риса.200/50
300 ₽
Лапша с вак-пельменями
450 ₽
Цыпленок фаршированный
Цыпленок фаршированный начинкой из филе курицы, семечками, миндалем, сливками.1000 грамм
1 500 ₽
Детское меню
Бургер
Бургер с куриной котлетой
210 ₽
Молочный коктейль
189 ₽
Фри
189 ₽
Пицца
пицца с ветчиной,1000 грамм
683 ₽
Нагенцы
189 ₽
Мини шашлычок
шашлык из курицы 100 грамм
190 ₽
Мини шашлычок из свинины
100 грамм
210 ₽
Фуршет
Мини Буккен
30 грамм
45 ₽
Мини Курник
30 грамм
45 ₽
Мини Учпочмак
30 грамм
45 ₽
Валованы с ветчиной и острым сыром
30 грамм
95 ₽
Валованы с ветчиной и сыром моцарелла
30 грамм
105 ₽
Валованы с жульеном из языка
30 грамм
105 ₽
Канапе с говядиной
30 грамм
95 ₽
Канапе с масляной рыбой
30
125 ₽
Канапе с семгой
30 грамм
125 ₽
Канапе с брынзой
25 грамм
85 ₽
Канапе с росбифом
30 грамм
125 ₽
Канапе с икрой
25 грамм
150 ₽
Канапе с сыром и фрутами
30 грамм
85 ₽
Рулетики из овсяных блинов с креветками
25 грамм
126 ₽
Бутерброд с семгой
50 грамм
158 ₽
Бутерброд с ростбифом
50 грамм
90 ₽
Бутерброд с бужениной
50 грамм
90 ₽