ЗАВТРАК
Овсянка
150 ₽
Рисовая каша
150 ₽
Манная каша
150 ₽
Омлет с беконом
250 ₽
Глазунья с сосисками
250 ₽
Блинчики
120 ₽
Сырники со сметаной
Сырники из домашнего творога, подаются со сметаной 250 гр
280 ₽
ЗАКУСКИ
Брускетта с креветкой
Закуска на хрустящей чиабатте с креветками, моцареллой, баклажаном в соусе терияки 130 гр
450 ₽
Жульен
Горячая закуска в классическом исполнении. Курица и шампиньоны, запеченные со сливками и сырной корочкой. Подается с багетом 120/20 гр
350 ₽
Селедочка на черном хлебе
Атлантическая селедка (филе) слабой соли с бородинским хлебом. Отличная закуска к дистиллятам и водке. 110гр
240 ₽
Сулугуни во фритюре
Сулугуни в панировке, обжаренный во фритюре. Подается с брусничным соусом 160 гр
350 ₽
Гренки к пиву
Гренки из черного хлеба во фритюре, с приправой из чеснока и тертого пармезана 190 гр
200 ₽
Кольца кальмара
Кольца кальмара в панировке, обжаренные во фритюре, подается с белым соусом 195 гр
400 ₽
САЛАТЫ
Салат с редисом и огурцами
Летний салат из огурца и редиса в сметане с зеленью 230 гр
250 ₽
Салат с розовыми помидорами
Спелые розовые помидоры с кинзой, красным луком, зеленым маслом и соусом наршараб. 300 гр
360 ₽
Греческий
Айсберг/лист салата/огурцы/ помидоры/ болгарский перец/ сыр сиртаки/ красный лук/ итальянские травы/ оливковое масло 280 гр
460 ₽
Цезарь с курицей
Айсберг/ лист салата/ помидоры черри/обжаренное куриное филе/ сухарики из багета/ соус цезарь 230 гр
550 ₽
Цезарь с креветками
Айсберг/ лист салата/ помидоры черри/обжаренное креветки/ сухарики из багета/ соус цезарь 205 гр
650 ₽
СУПЫ
Лапша по-домашнему
Лапша ручной работы на курином бульоне с курочкой и яйцом 300 гр
300 ₽
Окрошка
Летний холодный суп с мягкой отварной говядиной, свежим огурцом, редисом, отварным картофелем и половинкой яйца. В основе заправки кефир 320 гр
450 ₽
Суп дня
Первое блюдо из комплексного обеда Доступен к заказу с 13.00 ежедневно 300 гр
300 ₽
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Сковородочка с курицей
Жареная на топленом масле картошка с мясом куриного бедрышка, болгарским перцем, репчатым луком и мелко рубленной зеленью. Подается с черным хлебом 315 гр
450 ₽
Камбала на сковороде
Местная рыба жареная на сковороде. Подается с долькой лимона. Цена указана за 100 гр
230 ₽
Пельмени классические
Пельмени ручной работы с фаршем из свинины и говядины. Подаются со сметаной 300 гр
450 ₽
Вареники с картофелем
Вареники с картофелем ручной работы. Подаются с луком и сметаной. 300 гр
300 ₽
ХАЧАПУРИ
Хачапури по-аджарски
Лодочка с яйцом с домашней брынзой и сулугуни 400 гр
490 ₽
Хачапури по-мегрельски
Закрытый пирог с домашней брынзой и сулугуни внутри 500 гр
650 ₽
МАНГАЛ
Шашлык из свининой шеи
Подается с маринованным красным луком и зеленью. Цена указана за 100 гр
250 ₽
Шашлык из индейки
Шашлык из бедра индейки. Подается с красным маринованным луком и зеленью. Цена указана за 100 гр
250 ₽
Люля-кебаб свиноговяжий
Люля-кебаб на гриле из фарша свинины и говядины. подаются на лаваше с маринованным луком и кетчупом. 285гр.
550 ₽
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб на гриле из фарша молодого барашка. Подаются на лаваше с маринованным луком и кетчупом. 285 гр.
650 ₽
Стейк фермерский говяжий
Стейки из мяса наших молодых бычков Подается с ароматным маслом и розовым перцем. Цена указана за 100 гр
250 ₽
Стейк дикого осетра
Эксклюзив этого сезона! Стейк из дикого осетра. Цена указана за 100 гр Готовим по предзаказу
400 ₽
Кефаль азовская
Сочная местная рыба. Выловлена в Азовском море! Подается с лимоном и зеленым маслом. Цена указана за 100 гр
180 ₽
Овощи на гриле
Кабачок/баклажан/болгарский перец/шампиньоны/ помидор/ лук. Цена указана за 100 гр
140 ₽
Кукуруза на мангале
Вес 300 гр
350 ₽
Стейк "Рибай"
Цена указана за 100 гр
350 ₽
ГАРНИР
Картофель по-деревенски
Картофель дольками с кожурой и специями, обжаренный во фритюре 150 гр
160 ₽
Картошка фри
Картофель соломкой, обжаренный во фритюре 150 гр
160 ₽
Отварной картофель
Вареный картофель с укропом и сливочным маслом 150 гр
160 ₽
Пюре картофельное
Пюре из картофеля с добавлением сливочного масла и молока 150 гр
160 ₽
Рис
150 гр
160 ₽
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Супчик с фрикадельками
Супчик на курином бульоне с фрикадельками из индейки, с картошкой, морковкой и звездочками(макароны) 235 гр
230 ₽
Детский шашлычок
Обжаренные кусочки сочной индейки и румяной картошечки на шпажке. Подается с огурцом и помидоркой черри 160 гр
270 ₽
Сосиски с макаронами
Две отварные сосиски с макаронами 165 гр
220 ₽
БАР / ВИНО
Каберне Совиньон 0.7
Вино красное сухое, урожай 2022 года
700 ₽
Ркацители 0.7
Вино белое сухое, урожай 2020 года
700 ₽
Саперави 0.7
Вино красное сухое, урожай 2021 года
700 ₽
Цитрон 0.7
Белое сухое вино, урожай 2022 года
700 ₽
Мерло 0,7
Вино красное сухое, урожай 2022 года
700 ₽
Красностоп 0,7
Вино красное сухое, урожай 2022 года
700 ₽
БАР / КОКТЕЙЛИ
Апероль Спритц
Объём 350 мл
650 ₽
Мохито
Классический освещающий коктейль на основе рома. Объём 400 мл
400 ₽
БАР / КОФЕ
Американо
Объём 150 мл
150 ₽
Латте
Объём 300 мл
180 ₽
Раф
250 ₽
Чай 0,5
195 ₽
Чай 0.9
320 ₽
Эспрессо
Объём 40 мл
135 ₽
Капучино
Объём 300 мл
180 ₽
Флэт Уайт
Объём 300 мл
250 ₽
Авторский чай 0.9
Ягодный, Облепиховый, Имбирный
400 ₽
Фраппе
300 ₽