ЗАВТРАК

Овсянка

150 ₽

Рисовая каша

150 ₽

Манная каша

150 ₽

Омлет с беконом

250 ₽

Глазунья с сосисками

250 ₽

Блинчики

120 ₽

Сырники со сметаной

Сырники из домашнего творога, подаются со сметаной 250 гр

280 ₽

ЗАКУСКИ

Брускетта с креветкой

Закуска на хрустящей чиабатте с креветками, моцареллой, баклажаном в соусе терияки 130 гр

450 ₽

Жульен

Горячая закуска в классическом исполнении. Курица и шампиньоны, запеченные со сливками и сырной корочкой. Подается с багетом 120/20 гр

350 ₽

Селедочка на черном хлебе

Атлантическая селедка (филе) слабой соли с бородинским хлебом. Отличная закуска к дистиллятам и водке. 110гр

240 ₽

Сулугуни во фритюре

Сулугуни в панировке, обжаренный во фритюре. Подается с брусничным соусом 160 гр

350 ₽

Гренки к пиву

Гренки из черного хлеба во фритюре, с приправой из чеснока и тертого пармезана 190 гр

200 ₽

Кольца кальмара

Кольца кальмара в панировке, обжаренные во фритюре, подается с белым соусом 195 гр

400 ₽

САЛАТЫ

Салат с редисом и огурцами

Летний салат из огурца и редиса в сметане с зеленью 230 гр

250 ₽

Салат с розовыми помидорами

Спелые розовые помидоры с кинзой, красным луком, зеленым маслом и соусом наршараб. 300 гр

360 ₽

Греческий

Айсберг/лист салата/огурцы/ помидоры/ болгарский перец/ сыр сиртаки/ красный лук/ итальянские травы/ оливковое масло 280 гр

460 ₽

Цезарь с курицей

Айсберг/ лист салата/ помидоры черри/обжаренное куриное филе/ сухарики из багета/ соус цезарь 230 гр

550 ₽

Цезарь с креветками

Айсберг/ лист салата/ помидоры черри/обжаренное креветки/ сухарики из багета/ соус цезарь 205 гр

650 ₽

СУПЫ

Лапша по-домашнему

Лапша ручной работы на курином бульоне с курочкой и яйцом 300 гр

300 ₽

Окрошка

Летний холодный суп с мягкой отварной говядиной, свежим огурцом, редисом, отварным картофелем и половинкой яйца. В основе заправки кефир 320 гр

450 ₽

Суп дня

Первое блюдо из комплексного обеда Доступен к заказу с 13.00 ежедневно 300 гр

300 ₽

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Сковородочка с курицей

Жареная на топленом масле картошка с мясом куриного бедрышка, болгарским перцем, репчатым луком и мелко рубленной зеленью. Подается с черным хлебом 315 гр

450 ₽

Камбала на сковороде

Местная рыба жареная на сковороде. Подается с долькой лимона. Цена указана за 100 гр

230 ₽

Пельмени классические

Пельмени ручной работы с фаршем из свинины и говядины. Подаются со сметаной 300 гр

450 ₽

Вареники с картофелем

Вареники с картофелем ручной работы. Подаются с луком и сметаной. 300 гр

300 ₽

ХАЧАПУРИ

Хачапури по-аджарски

Лодочка с яйцом с домашней брынзой и сулугуни 400 гр

490 ₽

Хачапури по-мегрельски

Закрытый пирог с домашней брынзой и сулугуни внутри 500 гр

650 ₽

МАНГАЛ

Шашлык из свининой шеи

Подается с маринованным красным луком и зеленью. Цена указана за 100 гр

250 ₽

Шашлык из индейки

Шашлык из бедра индейки. Подается с красным маринованным луком и зеленью. Цена указана за 100 гр

250 ₽

Люля-кебаб свиноговяжий

Люля-кебаб на гриле из фарша свинины и говядины. подаются на лаваше с маринованным луком и кетчупом. 285гр.

550 ₽

Люля-кебаб из баранины

Люля-кебаб на гриле из фарша молодого барашка. Подаются на лаваше с маринованным луком и кетчупом. 285 гр.

650 ₽

Стейк фермерский говяжий

Стейки из мяса наших молодых бычков Подается с ароматным маслом и розовым перцем. Цена указана за 100 гр

250 ₽

Стейк дикого осетра

Эксклюзив этого сезона! Стейк из дикого осетра. Цена указана за 100 гр Готовим по предзаказу

400 ₽

Кефаль азовская

Сочная местная рыба. Выловлена в Азовском море! Подается с лимоном и зеленым маслом. Цена указана за 100 гр

180 ₽

Овощи на гриле

Кабачок/баклажан/болгарский перец/шампиньоны/ помидор/ лук. Цена указана за 100 гр

140 ₽

Кукуруза на мангале

Вес 300 гр

350 ₽

Стейк "Рибай"

Цена указана за 100 гр

350 ₽

ГАРНИР

Картофель по-деревенски

Картофель дольками с кожурой и специями, обжаренный во фритюре 150 гр

160 ₽

Картошка фри

Картофель соломкой, обжаренный во фритюре 150 гр

160 ₽

Отварной картофель

Вареный картофель с укропом и сливочным маслом 150 гр

160 ₽

Пюре картофельное

Пюре из картофеля с добавлением сливочного масла и молока 150 гр

160 ₽

Рис

150 гр

160 ₽

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Супчик с фрикадельками

Супчик на курином бульоне с фрикадельками из индейки, с картошкой, морковкой и звездочками(макароны) 235 гр

230 ₽

Детский шашлычок

Обжаренные кусочки сочной индейки и румяной картошечки на шпажке. Подается с огурцом и помидоркой черри 160 гр

270 ₽

Сосиски с макаронами

Две отварные сосиски с макаронами 165 гр

220 ₽

БАР / ВИНО

Каберне Совиньон 0.7

Вино красное сухое, урожай 2022 года

700 ₽

Ркацители 0.7

Вино белое сухое, урожай 2020 года

700 ₽

Саперави 0.7

Вино красное сухое, урожай 2021 года

700 ₽

Цитрон 0.7

Белое сухое вино, урожай 2022 года

700 ₽

Мерло 0,7

Вино красное сухое, урожай 2022 года

700 ₽

Красностоп 0,7

Вино красное сухое, урожай 2022 года

700 ₽

БАР / КОКТЕЙЛИ

Апероль Спритц

Объём 350 мл

650 ₽

Мохито

Классический освещающий коктейль на основе рома. Объём 400 мл

400 ₽

БАР / КОФЕ

Американо

Объём 150 мл

150 ₽

Латте

Объём 300 мл

180 ₽

Раф

250 ₽

Чай 0,5

195 ₽

Чай 0.9

320 ₽

Эспрессо

Объём 40 мл

135 ₽

Капучино

Объём 300 мл

180 ₽

Флэт Уайт

Объём 300 мл

250 ₽

Авторский чай 0.9

Ягодный, Облепиховый, Имбирный

400 ₽

Фраппе

300 ₽

БАР / НАПИТКИ

Компот из местных фруктов

80 ₽

Молочный коктейль

Клубничный/Шоколадный/Ванильный

300 ₽

Морковный фреш

300 ₽

Холодный молочный улун

300 ₽

БАР / СЛАДКОЕ

Мороженое 150 г

Мороженое в ассортименте 150 гр

200 ₽

СОУСЫ

Майонез

80 ₽

Сладкий чили

80 ₽

ДЕСЕРТЫ

Брауни с соленой карамелью

Шоколадный десерт с соленой карамелью и шариком ванильного мороженого 180 гр

350 ₽