завтрак
йогурт с сезонными ягодами и гранолой
590 ₽
скрэмбл с колбасками гриль
790 ₽
сырники с малиновым кюли
690 ₽
драник с индейкой/яйцо пашот/шпинат/соус голандез
драник с индейкой/яйцо пашот/шпинат/соус голандез
910 ₽
драник с лососем/яйцо пашот/шпинат/соус голандез
Драник с лососем/яйцо пашот/шпинат/соус голандез
960 ₽
овсяная каша с гранолой и вишней
овсяная каша с гранолой и вишней
690 ₽
салаты/поке
салат нисуаз
тунец, картофель, яйцо, микс салата, соус нисуаз
990 ₽
зеленый салат
микс салата, авокадо, огурец, цукини, соус винегрет
890 ₽
поке креветка
киноа, креветка, бобы эдамаме, авокадо, соус тайский
990 ₽
поке лосось
киноа, лосось, бобы эдамаме, авокадо, соус спайси
990 ₽
ростбиф салат
ростбиф, микс салата, помидор, печеный перец, соус мисо
910 ₽
сладкие круассаны
карамелла
яблочное кюли, соленая карамель, фундук
690 ₽
тирамису
маскарпоне, шоколадная крошка, какао
790 ₽
калинка-малинка
фисташковый крем и малиновый кюли, фисташка
810 ₽
лимончелло
лимонный крем, обожженная меренга
690 ₽
манго-маракуйя
кокосовый крем, соус из манго и маракуйи
750 ₽
черри чиз
взбитый крем чиз, вишневое кюли
750 ₽
нутелла
ореховая паста, фундук и сезонные фрукты
790 ₽
груша с горгонзолой
груша, горгонзола, мед, фундук, крем чиз
890 ₽
Шампань
Круассан с заварным кремом со вкусом шампаня и свежей клубникой
790 ₽
Мандарин
Круассан с нежнейшим мандариновым курдом
790 ₽
Шу клубника-базилик
Заварной крем, кули клубника-базилик, сладкий чиз, клубника
490 ₽
Даниш сердце
Кули манго-маракуя, сладкий чиз, свежая клубника
650 ₽
Круассан Малинка
Свежая малина, кули малина, сладкий чиз
890 ₽
Danish Heart
Mango-passion fruit coulis, sweet cheese, fresh strawberries
650 ₽
Strawberry-basil choux
Custard, strawberry-basil coulis, sweet cheese, strawberries
490 ₽
Raspberry croissant
Fresh raspberries, coulis raspberries, sweet cheese
890 ₽
Даниш груша
Слоеный данишь с миндальным кремом и сочной консервированной грушей. Нежный ореховый вкус, сладкая фруктовая начинка и хрустящая слоеная текстура
480 ₽
Даниш тирамису
Слоеный даниш на основе теста круассана с начинкой тирамису. Внутри пропитанный кофе савоярди и нежный сливочный крем
550 ₽
Краффин розмарин пекан
Слоеный краффин с кремом розмарин и начинкой пралине пекан. Сливочный вкус с выраженными ореховыми нотами и легким ароматом розмарина
390 ₽
Кекс белый шоколад
Нежный кекс с белым шоколадом, подается со сливочным чиз кремом. Мягкий сливочный вкус и легкая сладость
490 ₽
PanSviss с шоколадом
Слоеное изделие с хрустящей корочкой и нежной структурой внутри. Покрытие гелем придает аппетитный блеск
420 ₽
сытные круассаны
четыре сыра
творожный крем, чеддер, горгонзолла, пармезан, моцарелла
990 ₽
цезарь
курица су-вид, томаты, соус цезарь, пармезан
890 ₽
вителло-тоннато
говядина су-вид, соус тоннато, каперсы, романо, криспи лук
1 150 ₽
хачапури
сулугуни, моцарелла, яйцо, сливочное масло
990 ₽
курица чили чеддер на гриле
курица су-вид, чеддер, халапеньо
890 ₽
индейка барбекю на гриле
индейка су-вид, чеддер, соус барбекю, романо, красный лук, творожный сыр
890 ₽
лосось юдзу с авокадо
лосось, пашот, авокадо, творожный крем, голландский соус
1 190 ₽
с креветками и авокадо
креветки, авокадо, айоли, кунжут
1 150 ₽
кофе
эспрессо
40мл
290 ₽
американо
200мл
300 ₽
американо
300мл
330 ₽
капучино
200мл
390 ₽
эспрессо-тоник
300мл
470 ₽
раф
300мл
550 ₽
латте
300мл
450 ₽
капучино
300мл
450 ₽
бамбл на соке
300мл
510 ₽
бамбл на фреше
300мл
590 ₽
флэт уайт
200мл
450 ₽
батч брю
200 мл
350 ₽
батч брю
300 мл
430 ₽
V60
250 мл
450 ₽
не кофе
апельсиновый/грейпфрутовый фреш
300мл
590 ₽
горячий шоколад
150мл
470 ₽
матча латте
300мл
550 ₽
какао
300мл
490 ₽
Какао вишня - кокос
Весенний вариант классического какао: гармоничное трио вишни, кокоса и сливочной пенки для мягкого и запоминающего вкуса
650 ₽
чай
ассам
500мл
490 ₽
храм неба
500мл
490 ₽
гречишный
500мл
490 ₽
молочный улун
500мл
490 ₽
травяной
500мл
490 ₽
авторские напитки
раф роза-малина
300мл
550 ₽
раф соленая карамель
300 мл
550 ₽
раф малина-апельсин
300 мл
510 ₽
вишневый глинтвейн
300 мл
490 ₽
Раф персик-жасмин
Раф персик-жасмин со сливочной пенкой - легкий и ароматный напиток для весеннего настроения
650 ₽
Раф груша-грецкий орех
Нежный раф с утонченным сочетанием сладкой груши и благородной ореховой ноты - воплощение весеннего уюта в каждой чашке
650 ₽
Латте ежевика-роза
Весна в каждом глотке - ягоды ежевики и нежные ноты розы создают свежий, цветочный микс
590 ₽
Капучино со сгущенкой и пряностями
Капучино со сгущенкой и пряностями
590 ₽
breakfast
cheesecakes with raspberry coulis
690 ₽
yogurt with seasonal berries and granola
590 ₽
sweet potato with turkey/poached egg/spinach/holla...
sweet potato with turkey/poached egg/spinach/hollandaise sauce
910 ₽
scrambled eggs with grilled sausages
790 ₽
sweet potato with salmon/poached egg/spinach/holla...
sweet potato with salmon/poached egg/spinach/hollandaise sauce
960 ₽
oatmeal with granola and cherries
590 ₽
salads/poke
green salad
lettuce mix, avocado, cucumber, zucchini, vinaigrette sauce
890 ₽
roast beef salad
roast beef, mixed salad, tomato, baked pepper, miso sauce
910 ₽
shrimp poke
quinoa, shrimp, edamame beans, avocado, spai sauce
990 ₽
nicoise salad
tuna, potatoes, eggs, salad mix, nicoise sauce
990 ₽
salmon poke
quinoa, salmon, edamame beans, avocado, spai sauce
990 ₽
sweet dishes
caramella
Apple coulis with cinnamon , salted caramel, hazelnuts
690 ₽
tiramisu
Mascarpone, chocolate chips, cocoa
790 ₽
raspberry-kalinka
Pistachio and raspberry cream, pistachio
810 ₽
limoncello
Lemon cream, burnt meringue
690 ₽
mango - passion fruit
Coconut cream, mango and passion fruit sauce
750 ₽
cherry cheese
Whipped cream cheese, cherry coulis
750 ₽
nutella
Nut paste, hazelnuts and seasonal fruits
790 ₽
pear with gorgonzola
Pear, gorgonzola, honey, hazelnuts, cream cheese
890 ₽
Danish Pear
Layered danish with almond cream and juicy canned pear. Delicate nutty flavor, sweet fruit filling, and crispy flaky texture
480 ₽
Tiramisu Danish
A layered danish made with a croissant dough base and tiramisu filling. Inside is coffee-infused savoiardi and a delicate butter cream filling
550 ₽
Rosemary Pecan Cruffin
A layered cruffin with rosemary cream and pecan praline filling. Creamy flavor with pronounced nutty notes and a subtle rosemary aroma
390 ₽
White Chocolate Cupcake
A delicate white chocolate cupcake, served with creamy cheesecake. Soft, creamy flavor and a subtle sweetness
490 ₽
PanSwiss with Chocolate
A layered pastry with a crispy crust and a delicate texture inside. A gel coating adds a delicious shine
420 ₽
savory dishes
four cheeses
cottage cheese cream, cheddar, gorgonzola, parmesan, mozzarella
990 ₽
caesar
sous-vide chicken, tomatoes, caesar sauce, parmesan
890 ₽
vitello-tonnato
sous-vide veal, tuna sauce, capers, romamo, crispy onion
1 150 ₽
khachapuri
suluguni, mozzarella, egg, butter
990 ₽
grilled chili cheddar chicken
sous-vide chicken, chedda, jalapeno, tomatoes, hot sauce
890 ₽
grilled BBQ turkey
sous-vide turkey, cheddar, BBQ sauce, romano, red onion, cottage cheese
890 ₽
salmon yuzu avocado
salmon, poached egg, cottage cheese cream, hollandaise sauce
1 190 ₽
with shrimp and avocado
shrimp, avocado, aioli, sesame seeds
1 150 ₽
coffee
espresso
40ml
290 ₽
americano
200ml
300 ₽
americano
300ml
330 ₽
cappuccino
200ml
390 ₽
cappuccinо
300ml
450 ₽
latte
300ml
450 ₽
espresso tonic
300ml
470 ₽
raf
300ml
550 ₽
flat white
200ml
450 ₽
bumble juice
300ml
510 ₽
other milk
80 ₽
bumble fresh
300ml
590 ₽
batch brew
filter coffee/ 200 ml
350 ₽
batch brew
filter coffee / 300 ml
430 ₽
V60
filter coffee
450 ₽
other drinks
cocoa
300ml
490 ₽
fresh orange/grapefruit
300ml
590 ₽
hot chocolate
150ml
470 ₽
matcha latte
300ml
550 ₽
tea
assam
500 ml
540 ₽
the temple of heaven
500 ml
540 ₽
buckwheat
500 ml
540 ₽
herbal
500 ml
540 ₽
milk oolong
500ml
540 ₽
specialty drinks
rose-raspberry raf
300ml
550 ₽
raf salted caramel
300ml
550 ₽
Blackberry-Rose Latte
Spring in every sip – blackberries and delicate rose notes create a fresh floral blend
590 ₽
Peach-Jasmine Raf
Peach-Jasmine raf with a creamy foam – a light and aromatic drink for a spring mood
650 ₽
Pear-Walnut Raf
A delicate raf with a refined combination of sweet pear and a noble nutty note – the embodiment of spring comfort in every cup
650 ₽
Cherry-Coconut Cocoa
A spring twist on classic cocoa: a harmonious trio of cherry, coconut, and creamy foam for a soft and memorable taste
650 ₽
Cappuccino with condensed milk and spices
Cappuccino with condensed milk and spices
590 ₽