Салаты
«Цезарь» с цыплёнком
Хрустящий микс листьев айсберга с соусом на основе пармезана и анчоусов, подаётся с тёртым пармезаном. 270 гр/ КБЖУ ~ 565 ккал
850 ₽
Классический «Цезарь» с тигровой креветкой
Хрустящие листья салата с соусом «Цезарь», обжаренные на гриле тигровые креветки и тёртый пармезан, черри /270 гр/ КБЖУ ~455 ккал
880 ₽
Легкий салат с диким лососем
Слайсы дикого лосося со свежим огурцом и миксом садовой зелени под лёгкой заправкой на основе растительных масел и трав. 270 гр/ КБЖУ ~1570 ккал
710 ₽
Брускетты
Брускетта с диким лососем и крем-чизом
Слайсы малосольного дикого лосося и нежный творожный сыр с зеленью на хрустящем багете.
540 ₽
Киш и открытые пироги
Киш с диким лососем, креветкой и цукини
Ароматный открытый пирог на песочном тесте с лососем, креветкой и цукини в сливочно-сырной заливке.
360 ₽
Киш с ветчиной, луковым конфитюром и цветной капус...
Ароматный открытый пирог на песочном тесте с ветчиной, луковым конфитюром и цветной капустой в сливочно-сырной заливке.
320 ₽
Закуски и плато
Фирменная пивная тарелка ассорти
Сытный сет: чесночные гренки, отборные орехи, крафтовые чипсы и снеки с морепродуктами.
790 ₽
Нежный паштет с луковым конфитюром
Домашний паштет с пикантным карамелизированным луковым конфитюром. Подаётся с хрустящими ломтиками тёплого багета.
520 ₽
Премиальное рыбное плато
Большое плато из слабосолёной сахалинской нерки и форели, с соусом «Зелёный тартар», лимоном и микрозеленью.
2 200 ₽
Картофель фри с сырной пудрой
Хрустящий картофель фри, посыпанный сырной пудрой.
380 ₽
Десерты
Торт «Наполеон»
Классические слоёные коржи с нежным заварным кремом.
380 ₽
Торт «Медовик»
Ароматные медовые коржи с мягкой сметанно-сливочной пропиткой.
350 ₽
Домашний пирог с брусникой
Сочный домашний пирог с приятной кислинкой дикой брусники.
320 ₽
Пиво
Asahi Super Dry — 0,44 л
Японский лагер: светлый, освежающий, с сухим послевкусием. Крепость 5%.
450 ₽
Пиво немецкое фильтрованное — 0,44 л
Светлое немецкое пиво с чистым сбалансированным вкусом. Крепость 4,2%.
450 ₽
Пиво чешское оригинальное — 0,44 л
Светлое фильтрованное пиво с балансом солодовой сладости и мягкой хмелевой горчинки. Крепость 4,7%.
450 ₽
Безалкогольные напитки
Домашний морс брусничный — 0,25 л
Освежающий ягодный морс из дикой локальной брусники с приятной кислинкой.
180 ₽
Сок Rich Premium томатный — 0,2 л
Томатный сок Rich Premium в стеклянной бутылке.
220 ₽
Сок Rich Premium апельсиновый — 0,2 л
Апельсиновый сок Rich Premium в стеклянной бутылке.
220 ₽
Сок Rich Premium вишнёвый — 0,2 л
Вишнёвый сок Rich Premium в стеклянной бутылке.
220 ₽
Минеральная вода газированная — 0,33 л
Минеральная вода с газом.
250 ₽
Минеральная вода без газа — 0,33 л
Минеральная вода без газа.
250 ₽