ЗАВТРАК
Карачаевский завтрак
300 гр
600 ₽
Каша рисовая
300 гр
300 ₽
Каша овсяная
300 гр
300 ₽
Яичница с охотничьими колбасками
300 гр
450 ₽
ЗАКУСКИ
Сырная нарезка
сулугуни, косичка, копчёная сулугуни, карачаевский сыр / 250 гр
400 ₽
Овощная нарезка
помидоры, огурцы, болгарский перец, редиска, перец острый, зелень / 400 гр
500 ₽
Соленья
огурцы, помидоры, перец острый, квашеная капуста, чеснок / 400 гр
500 ₽
Локъум
6 шт
200 ₽
Лобио
150 гр
250 ₽
Картошка фри
150 гр
250 ₽
Картошка по-деревенски
150 гр
250 ₽
Нагетсы
6 шт
300 ₽
КАРАЧАЕВСКИЕ ХЫЧИНЫ / Печеные хычины
хычин с сыром и зеленью
300 гр
250 ₽
Хычин с сыром и картошкой
300 гр
200 ₽
СУПЫ
Лапша куриная
300 гр
400 ₽
Шорпа
300 гр
450 ₽
Чанахи
300 гр
550 ₽
Лагман
300 гр
550 ₽
Окрошка (сезонное блюдо)
450 ₽
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Манты
5 шт
500 ₽
Плов
300 гр
400 ₽
Жаркое с къыймой
говядина, конина
500 ₽
Бышлак биширген
350 ₽
Хинкали
3 шт
300 ₽
Хачапури по-аджарски
500 ₽
Хачапури по-мегрельски
600 ₽
МАНГАЛ
Шашлык корейка
1 шампур 350 гр
1 750 ₽
Шашлык мякоть
1 шампур 300 гр
1 350 ₽
Шашлык жар Баур
1шампур 300 гр
750 ₽
Шашлык из курицы (крылышки)
1 шампур 400 гр
1 000 ₽
Шашлык из курицы (филе)
1 шампур 300 гр
840 ₽
Люля кебаб (курица)
1 шампур 300 гр
750 ₽
Люля кебаб (баранина)
1 шампур 300 гр
840 ₽
Картофель с курдюком
1 шампур 300 гр
450 ₽
Грибы
шампиньоны / 1 шампур
450 ₽
Овощи на мангале
1 шампур
400 ₽
ДЕСЕРТЫ
Чак-чак
250 ₽
Орешки со сгущенкой
Ручная работа / 5 шт
250 ₽
Трайфл
300 ₽
Кусок торта
в ассортименте
300 ₽
Профитроли
300 ₽
Тирамису
190 гр
250 ₽
НАПИТКИ
Карачаевский айран
0,5 л
150 ₽
Карачаевский лимонад
0,5 л
150 ₽
Карачаевский сусаб
на газ. воде
250 ₽
Вода Бабугент
0,33
100 ₽
Морс облепиховый/вишневый
0,5
150 ₽
Боржоми в стекле
0,5 л
200 ₽
Ессентуки-4
0,5 л
150 ₽
Кола в стекле
0,25 л
200 ₽
Кола
100 ₽
Кинза
0,33 л
150 ₽
Натахтари
0,5 л
200 ₽
Сок детский
0,2 л
50 ₽
Сок в ассортименте
1 л
250 ₽