Салаты
Салат Телячья нежность
200г, язык говяжий, айсберг, микс салатов, томаты вяленые, огурец, соево-масляная заправка
690 ₽
Салат Охота
колбаски охотничьи, картофель, опята маринованные, корнишоны, лук красный, зелень, соус, 280гр
380 ₽
Салат «Цезарь» с курицей
250 г. Микс салата, куриное филе, помидоры черри, сухарики, сыр Пармезан, соус «Цезарь»
440 ₽
Салат Лаззат
280 г, Баклажаны, помидоры, сыр творожный, соус
520 ₽
Салат Купеческий
Свинина, помидоры, перец болгарский, кунжут семя, соевая заправка
480 ₽
Салат "Каприз" из свеклы с грушей и нежным сливочн...
220г. Салат из печеной свеклы груши и нежного сыра
550 ₽
Салат «Греческий»
250 г. Помидоры, огурцы, лук красный, оливки, перец болгарский, микс салата, сыр фета, заправка масляная
350 ₽
Закуски
Ассорти сала
350 г. Копчёное, солёное, перекрученное с чесноком, хлеб черный/белый, чеснок маринованный, горчица
540 ₽
Селёдочка по-русски
350 г. Сельдь слабой соли, обжаренный картофель, корнишоны, лук, хлеб бородинский
410 ₽
Крылья куриные в соусе
200г. Крылья Куриные в соусе
410 ₽
Кесадилья с курицей
360 гр. филе куриное, грибы, сыр, тортилья, соус
470 ₽
Бургер Графский с картофелем фри
Булочка с кунжутом, котлета cвинo-говяжья, салат айсберг, помидор, огурец, сыр чеддер, лук красный, картофель фри 350/70г, 268 ккал
570 ₽
Лангустины на гриле
220/80г, Аргентинские лангустины, зеленое масло(петрушка, укроп), розмарин, лимон
750 ₽
Пивной сет
480 ₽
Вторые блюда
Стейк из свиной шеи с картофельным салатом и соусо...
180/150/30 г.
770 ₽
Томленые говяжии щечки
щечки говяжьи, капуста цветная, фасоль стручковая, 320г,
790 ₽
Щучьи котлеты
200/150/50г, Филе щуки, картофельное пюре, соус
550 ₽
Скоблянка
На чугунной сковородочке - свинина, грибы белые, картофель, капуста квашеная, маринованный огурец, 380/40, 562 ккал
480 ₽
Драники картофельные с лососем
330/30 г. Лосось, картофель, яйца куриные, соус тартар, огурец
460 ₽
Судак в орехово-грибном соусе на овощной подушке
320гр Судак, смесь салатов, помидоры черри, соус
790 ₽
Супы
Борщ по-Тамбовски
300/60/30/30 г. Подаётся с калачами, ароматным крученым салом и домашней сметаной
380 ₽
Солянка мясная
основа Солянки – мясной бульон тушеные соленые огурчики с жареным луком, свинина, копчености и колбасы, 300гр
380 ₽
Лапша домашняя с курицей
300 г. куриное мясо, лапша с/п, морковь, специи.
320 ₽
Гаспачо с креветками
250 г. холодный томатный суп с травами и креветками
360 ₽
Окрошка мясная (квас/кефир на выбор)
300 г. Нежная телятина, молодой редис, свежие огурцы, яйцо куриное, картофель, хрен, специи.
300 ₽
Окрошка овощная (квас/кефир на выбор)
300 г. Молодой редис, свежие огурцы, яйцо куриное, картофель, хрен, горчица
250 ₽