Облака

Цезарь с креветками

Креветки, яйцо перепелиное, салат микс, помидоры черри, крутоны из чиабатты, сыр пармезан, соус Цезарь

Цезарь с цыпленком

Куриное филе, яйцо перепелиное, салат микс, помидоры черри, крутоны из чиабатты, сыр пармезан, соус Цезарь.

Салат с креветками и грейпфрутом

Микс салата, цитрусовая заправка, креветки, грейпфрут, соевые бобы, лайм, кинза

Оливье с крокетами и индейкой

Картофельные крокеты, горошек зеленый, индейка су-вид, огурец, картофель, морковь, лук, красный маринованный, дижонская горчица, сметана, майонез

Салат нисуаз с тунцом

Микс салата, фасоль стручковая, мини картофель, томаты черри, тунец свежий, яйцо куриное, соус тоннато

Салат с хрустящими баклажанами и молодым сыром

Микс салата, баклажаны в хрустящей панировке, томаты, молодой сыр, соус сладкий чили, кинза.

Салат с ростбифом и горчичной заправкой

Яйцо куриное, мини картофель, томаты черри, перец печеный, ростбиф, горчичная заправка

Большой зеленый салат

Цукини, бобы эдамаме, брокколи, огурец, микс салата, ореховый соус, молодая фета

Поке с креветками

Рис, маринованный имбирь, имбирный огурец, бобы эдамаме, чука, креветки, кинза, кунжут, соус на основе сладкого чили, устричного соуса, соевого соуса и кинзы.

Поке с лососем

Рис, маринованный имбирь, имбирный огурец, бобы эдамаме, чука, лосось с/с, кинза, кунжут, соус на основе сладкого чили, устричного соуса, соевого соуса и кинзы.

Том ям с морепродуктами

Креветки, кальмары, шампиньоны, томаты черри, кокосовое молоко. Подаётся с рисом, чили перцем, кинзой и лаймом.

Борщ с говядиной

Подается с салом, горчицей, сметаной, бородинским хлебом, зеленым луком.

Суп с фрикадельками

Куриный бульон, фрикадельки из смешанного фарша, мини морковь, лапша домашняя.

Грибной крем-суп

Шампиньоны, белые грибы, сливки, куриный бульон.

Пицца барбекю

Соус барбекю, корнишоны, охотничьи колбаски, бекон, копченая курица, красный лук, моцарелла.

Пицца пепперони

Томатный соус, пепперони, моцарелла, халапеньо.

Пицца 4 сыра

Чеддер, моцарелла, пармезан, камамбер, сливочный соус.

Пицца курица-грибы

Грудка куриная копченая, шампиньоны, чесночное масло, моцарелла.

Мясное гриль ассорти

Ребра свиные, стейк из индейки, цыпленок по-грузински, бифштекс.

Говяжья щека с картофельными крокетами

Террин из цыпленка с картофельным кремом

Мусс из цыпленка, ветчина, сыр Маасдам, сыр плавленый, терияки, картофельное пюре, соус песто, лук маринованый.

Цыпленок по-грузински

Жаренный рис с морепродуктами

Рис, морковь, перец болгарский, креветки, кальмар, древесный гриб муэр, соус вок, лук, яйцо, кунжут, кимчи, лук зеленый.

КОТЛЕТЫ ИЗ ЦЫПЛЕНКА С СЫРНЫМ МУССОМ, ГРЕЧКОЙ И ГРИ...

Цыпленок, сыр Чеддер, сыр Моцарелла, репчатый лук, шампиньоны, гречка, мусс Пармезан

БИФШТЕКС ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ

Котлета из мраморной говядины, салат клоу-слоу, соус Black Pepper, огурец домашний маринованный, яйцо куриное.

СВИНЫЕ РЕБРА

Свиные ребра, соус Black pepper, красный лук, перец халапеньо

КЕСАДИЛЬЯ

Лепешка тортилья, шампиньоны, болгарский перец, соус шрирача, чеснок, сыр Моцарелла

ПАСТА КАРБОНАРА

Спагетти, сливочный соус, бекон, сыр Пармезан

ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ И ПЕСТО

Фузилли, креветки, песто, томаты черри, вяленые томаты, сыр Пармезан

РИЗОТТО С ГОВЯЖЬИМИ ЩЕЧКАМИ

Рис арборио, куриный бульон, щека говяжья, соус порто, томаты черри, микрозелень, сыр Пармезан, сливочное масло

РИЗОТТО С КРЕВЕТКАМИ

Рис арборио, куриный бульон, креветки, соус терияки, томаты черри, сыр Пармезан, микрозелень, сливочное масло

СТЕЙК ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ

Рибай, соус Black Pepper, микс салата, красный лук, томаты черри

СТЕЙК ИЗ ИНДЕЙКИ С ХРУСТЯЩИМИ ОВОЩАМИ

Филе индейки, овощи в панировке

СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ

Шея свиная, салат клоу-слоу, соус black pepper, лук фри

СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ

Филе лосося, стручковая фасоль, соевый соус, черри, чеснок

СТЕЙК ИЗ ТУНЦА

Тунец, гуакамоле, соус медово-бальзамический

ПАСТА ТОМ ЯМ С МОРЕПРОДУКТАМИ

Спагетти, сливочный соус том ям, томаты черри, шампиньоны, креветки, кальмары, кунжут

БУРГЕР С МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНОЙ И КАРТОФЕЛЕМ ФРИ

Пшеничная булочка с кунжутом, котлета из мраморной говядины, томаты, соленый огурец, салат Айсберг, фирменный соус

БУРГЕР С ЦЫПЛЕНКОМ

Пшеничная булочка, салат Айсберг, сыр Чеддер, котлета из цыпленка, томаты, фирменный соус, соленый огурец, картофель фри

КЛАБ СЭНДВИЧ

Американский хлеб, куриное яйцо, бекон, ветчина, свежие огурцы, сыр Чеддер, курица, соус фирменный, картофель фри, кетчуп

Комбо завтрак с мортаделлой

Микс салата, Яйцо куриное, фирменный соус, мортаделла, хлеб фокачча, томаты черри, огурец

Американский завтрак

Яйцо куриное, сосиска куриная, бекон, томаты черри, молодой картофель, хлеб фокачча, соус томатный ким-чи, микро зелень

Комбо завтрак с лососем

Микс салата, куриное яйцо, соус, лосось слабосолёный, хлеб фокачча, томаты черри, огурец.

Английский завтра

Яйцо куриное, сосиска куриная, шампиньоны, молодой картофель, хлеб фокачча, соус томатный ким-чи.

Зеленая гречка с яйцом пашот и соусом песто

Творожные сырники

Йогурт с гранолой

Йогурт греческий, апельсин, гранола, хлопья кукурузные, виноград, малиновое варенье, лепестки миндаля, орехи карамелизированные.

Чиа пудинг с гранолой

Семена чиа, карамелизированные орехи, гранола.

Французский тост

Чиабатта, яйцо куриное, корица молотая, вишневый соус, орехи карамелизированные, мороженое.

Апельсиновый фреш

Грейпфрутовый фреш

Тар-тар из говядины с муссом из пармезана

Слабосолёный лосось с муссом из пармезана

Тако из говядины

Лепешка тако, салат клоу-слоу, говяжья щека, маринованный красный лук, кинза, кунжут.

Батат фри с гуакамоле и муссом из пармезана

Картофель фри с трюфельным соусом

Картофельные дольки с сырным соусом и беконом

Гренки из бородинского хлеба с муссом из пармезана

Сырная тарелка

Чеддер, пармезан, моцарелла, камамбер, виноград, оливки, соленные крендельки, мед, микрозелень.

Мясная тарелка

Мортаделла, карпаччо индейки, грудка куриная копченная, пепперони, корнишоны.

Традиционная закуска

Капуста квашенная, сало, ростбиф, молодой картофель, корнишоны, красный лук, бородинский хлеб, горчица.

Пивная тарелка

Луковые кольца, попкорн из цыпленка, охотничьи колбаски, чесночные гренки, сырные палочки, копченный арахис.

Овощная тарелка

Микс салата, томаты черри, перец болгарский, огурец, укроп, петрушка, соус из сметаны и майонеза с зерновой горчицей и чесноком.

Фруктовая тарелка

Груша, яблоки, апельсин, виноград.

Креветки темпура

Барбекю ребра

Креветочные чипсы

Креветочные чипсы, творожные чипсы, жаренные креветки, огурец, маринованный имбирь.

Цветная капуста в панировке

Брускетта с лососем и гуакамоле

Хлеб фокачча, слабосолёный лосось, творожный сыр, гуакамоле, руккола.

Брускетта с креветками

Хлеб фокачча, молодая фета, соус песто, жареные креветки, каперсы, микрозелень.

Брускетта с ростбифом

Хлеб фокачча, соус тоннато, вяленые томаты, ростбиф, каперсы, микрозелень

Селёдка с картофелем

БАСКСКИЙ ЧИЗКЕЙК С ОРЕХОМ

Творожный сыр, сыр Маскарпоне, яйцо, ванильная паста, сахарная пудра, шоколадный топпинг

МЕДОВИК С ПОПКОРНОМ ИЗ ГРЕЧКИ

Медовые коржи, сметанный крем, сгущенное молоко, попкорн из гречки

ГРУШЕВЫЙ ТАРТ

Песочное тесто, миндальный крем, карамель, пряная груша

МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА

Бисквитные коржи, творожный крем, малиновый соус, цедра лайма

ВОДА БОРЖОМИ

ВОДА АСКАНИЯ

ВОДА СЛАВЯНОВСКАЯ

МОРС КЛЮКВЕННЫЙ 250мл.

МОРС КЛЮКВЕННЫЙ 1000мл.

МОРС СМОРОДИНОВЫЙ 250мл.

МОРС СМОРОДИНОВЫЙ 1000мл.

СОК в ассортименте 250мл.

СОК в ассортименте 1000мл.

СOCA-COLA ORIGINAL

ТОНИК RICH

RED BULL энергетический напиток

ЭСПРЕССО

АМЕРИКАНО

КАПУЧИНО

КАПУЧИНО ДВОЙНОЙ

ЛАТТЕ

МАТЧА ЛАТТЕ

ФЛЭТ УАЙТ

РАФ

ЛАТТЕ на кокосовом молоке

МАТЧА ЛАТТЕ на кокосовом молоке

КАПУЧИНО на кокосовом молоке

КАПУЧИНО ДВОЙНОЙ на кокосовом молоке

КОФЕ ПО-ТАЙСКИ

Эспрессо, молоко, сгущенка

БАМБЛ КОФЕ

Эспрессо, апельсиновый сок, карамельный сироп

МАТЧА ТОНИК

Матча, сахарный сироп, тоник

ЧЕРНЫЙ ЧАЙ

АССАМ ГУН ТИН ПУЭР ЧАБРЕЦ ЭРЛ ГРЕЙ

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ

ЖАСМИНОВЫЙ СЕМЬ ШАГОВ САМУРАЯ

ТРАВЯНЫЕ И ФРУКТОВЫЕ ЧАИ

АЛТАЙСКИЕ ТРАВЫ ВИШНЕВЫЙ РОЙБУШ МАЛИНОВЫЙ СБОР С МЯТОЙ

УЛУНЫ

ДА ХУН ПАО ЖЕНЬШЕНЬ МОЛОЧНЫЙ УЛУН ТЕ ГУАНЬ ИНЬ

ЕЖЕВИКА С МИНДАЛЕМ 350мл.

Пюре ежевика, сироп миндаль, сок лимона, содовая

ЕЖЕВИКА С МИНДАЛЕМ 1л.

Пюре ежевика, сироп миндаль, сок лимона, содовая

МАРАКУЙЯ С ВАНИЛЬЮ 350мл.

Пюре маракуйи, сироп ваниль, сок лимона, содовая

МАРАКУЙЯ С ВАНИЛЬЮ 1л.

Пюре маракуйи, сироп ваниль, сок лимона, содовая

СМОРОДИНА С КОКОСОМ 350мл.

Пюре смородина, сироп кокос, сок лимона, содовая

СМОРОДИНА С КОКОСОМ 1л.

Пюре смородина, сироп кокос, сок лимона, содовая

КЛУБНИКА С БАЗИЛИКОМ 350мл.

Пюре клубники, сироп базилик, сироп гренадин, сок лимона, содовая

КЛУБНИКА С БАЗИЛИКОМ 1л.

Пюре клубники, сироп базилик, сироп гренадин, сок лимона, содовая

ОБЛЕПИХА С ГРУШЕЙ 350мл.

Пюре облепихи, сироп груша, сок лимона, содовая

ОБЛЕПИХА С ГРУШЕЙ 1л.

Пюре облепихи, сироп груша, сок лимона, содовая

АПЕРОЛЬ СПРИТЦ

Апероль, содовая, игристое

ВИСКИ САУЭР

Бурбон, лимонный сок, сахарный сироп, ангостура

ДЖИН БАЗИЛИК СМЭШ

Джин, базилик, лимонный сок, сахарный сироп

КОСМОПОЛИТЕН

Водка, ликер Трипл Сек, сок лайма, клюквенный морс

МОХИТО

Белый ром, сок лайма, мята, сахарный сироп, содовая

МАЙ ТАЙ

Белый ром, пряный ром, трипл сек, сок лайма, миндальный сироп

НЕГРОНИ

Джин, вермут россо, кампари

БЕЛЫЙ РУССКИЙ

Водка, кофейный ликер, сливки

ОЛД ФЕШН

Бурбон, сахар, ангостура

ЛОНГ АЙЛЕНД

Водка, ликер Трипл Сек, белый ром, джин, текила, лимонный сок, кола

ПОРН СТАР МАРТИНИ

Ванильная водка, пюре маракуйи, сахар, игристое

МАРГАРИТА

Текила, апельсиновый ликер, лайм

ПИНА КОЛАДА

Белый ром, сливки, кокосовый сироп, ананасовый сок

КРОВАВАЯ МЭРИ

Водка, лимонный сок, соль, перец, табаско, томатный сок

МАНХЭТТЕН

Бурбон, вермут россо, ангостура

ДЖИН ТОНИК

Джин, тоник

ДАЙКИРИ

Белый ром, сок лайма, сахарный сироп

ФРЕНЧ 75

Джин, сахарный сироп, лимонный сок, игристое

КЛОВЕР КЛАБ

Джин, пюре малина, сок лимона

СМОРОДИНОВЫЙ ПУНШ

Настойка смородиновая, сироп гренадин, сок лимона, мусс из черешни

ТИКИ ЯБЛОКО-КИВИ

Ром белый, ром золотой, пюре клубничное, вишневый сок, лимонный сок

ГРЕЙПФРУТОВАЯ ЛЕДИ

Настойка грейпфрут–розмарин, ликер Трипл Сек, сок лимона

ГРАНАТ–МАЛИНА

Бурбон, вермут россо, гранатовый кордиал "Гранат-малина-грейпфрут"

ЕЖЕВИЧНЫЙ ЙОГУРТ

Настойка ежевика–кокос, сливки, вишнёвый сок, пюре ежевичное

РОЗА-ЛИЧИ

Настойка грейпфрут–роза–личи, сарти роза, сок лимона, сахарный сироп

БУЗИННЫЙ РАССВЕТ

Вермут бьянко, ликер бузина, яблочный сок, игристое, персиковый джус-болл

ПРЯНЫЙ АНАНАС

Настойка ананасовые кольца, ванильная водка, сок лимона, сироп миндальный, сок персиковый

ТРОПИЧЕСКИЙ РАССВЕТ

Текила, апельсиновый ликер, пюре манго, сок лимона, апельсиновый сок, сироп гренадин

ПРЯНОЕ ЯБЛОКО

Грушевая водка, ликер Трипл Сек, пюре из яблок и имбиря, сок лимона

ОБЛЕПИХА С МЁДОМ

Бурбон, ликер Трипл Сек, пюре облепиховое, мёд, сок лимона

АРБУЗНЫЙ ХАЙБОЛ

Настойка арбуз клубника, лигаре спритц, тоник

ОБЛАКА

Белый ром, сахарный сироп, сок лимона, мята, цветочный мусс из анчана

ГРАНАТОВЫЙ ФИЗ

Настойка гранатовый глинтвейн, джин, сок лимона, сахарный сироп

РОЗА И ЛАЙМ

Белуга Ботаникалс Роза и Лайм, ликер личи, сок лимона, пюре малины

ГРУША И ЛИПА

Белуга Ботаникалс Груша и Липа, сок лайма, базилик, сироп груша

ОГУРЕЦ И МЯТА

Белуга Ботаникалс Огурец и Мята, тоник, огурец

ФРЕНЧ БИТТЕР

Хантинг Биттер Ягодный, сок лимона, сахарный сироп, игристое

ФИРМЕННОЕ ПИВО "ОБЛАКА"

Светлое пшеничное, 4.5% Россия

ВАСИЛЕОСТРОВСКОЕ ДОМАШНЕЕ

Светлое нефильтрованное, 4.5% Россия

ХУГАРДЕН

Светлое нефильтрованное, 4,9% Россия

ШПАТЕН

Светлое фильтрованное, 5,2% Россия

МИЛК ОФ АМНЕЗИЯ ТРОПИК

Светлое нефильтрованное, 5,5% Россия

ПАУЛАНЕР

Светлое пшеничное, 5.5% Германия

ДЖОУС АТОМНАЯ ПРАЧЕЧНАЯ

Светлое нефильтрованное, 7.0% Россия

КЕР САРИ СВЕТЛОЕ

Светлое фильтрованное, 5.3% Россия

ГОЗЕ ТОМАТНАЯ ДИЧЬ

Томатное нефильтрованное, 6.5% Россия

КЕР САРИ ТЕМНОЕ

Темное фильтрованное, 3.5% Россия

БЛЮ МАНКИ

Светлое нефильтрованное, 5.4% Россия

КОРОНА ЭКСТРА

Светлое фильтрованное, 4.5% Мексика

БУДВАЙЗЕР БУДВАР

Светлое фильтрованное, 5% Чехия • ж/б

КРИК ДЕ ЛЮТИН

Эль нефильтрованный, 4% Россия

САУР ЭЛЬ ТРОПИЧЕСКАЯ ДИЧЬ

Светлое нефильтрованное, 6% Россия • ж/б

ГИННЕСС

Темное фильтрованное, 4.2% Ирландия • ж/б

АББЕ БЛОНД

Светлое фильтрованное, 6.6% Россия

ЧЕРНОВАР

Темное фильтрованное, 4.5% Чехия

СИНЯЯ ГУСЕНИЦА

Светлое нефильтрованное, 6.6% Россия

АББЕ БРЮН

Темное фильтрованное, 6.5% Россия

КЛАУСТАЛЕР ОРИДЖИНАЛ БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ

Светлое фильтрованное, 0.5% Германия

ЛИДСКОЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ

Светлое фильтрованное, 0.5% Беларусь

СТЕЛЛА БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ

Светлое фильтрованное, 0.5% Россия

«ДАЛЬНЯЯ ДАЧА» ПОЛУСЛАДКИЙ

Сидр яблочный, 4%, Россия

«ДАЛЬНЯЯ ДАЧА» ПОЛУСУХОЙ

Сидр яблочный, 5%, Россия

МЕДОВУХА ВАЛЬКИРИЯ

Светлая нефильтрованная, 4.7% Россия

ДЖЕМЕСОН Ирландия

БУШМИЛС Ирландия

ДЖИМ БИМ США

ДЖЕК ДЭНИЕЛС США

«ШИНОБУ» ДАЙМЁ

БАЛАНТАЙС Шотландия

ЧИВАС РИГАЛ 12 ЛЕТ Шотландия

ГЛЕН МОРЕЙ СИНГЛ МОЛТ 12 ЛЕТ

АРДБЕГ 10 ЛЕТ Шотландия

МАКАЛЛАН 12 ЛЕТ ДАБЛ КАСК Шотландия

БЕЛУГА НОБЛ Россия

40 мл - 350 500 мл - 3900

ЦАРСКАЯ СЕРЕБРЯНАЯ Россия

40 мл - 150 500 мл - 1500

АРКТИКА Россия

40 мл - 190 500 мл - 2100

ОНЕГИН Россия

40 мл - 270 500 мл - 2900

ГРЕЙ ГУЗ Франция

40 мл - 390 500 мл - 4300

Ром БАРСЕЛО ГРАН АНЬЕХО

Доминиканская республика

Ром 327 ХО

Польша

Ром ПЛАНТЕЙШН ОРИДЖИНАЛ ДАРК

Острова Тринидад и Тобаго

Джин ХЕНДРИКС Шотландия

ДРАМШАНБО ГАНПАУДЕР АЙРИШ ДЖИН Ирландия

Джин БАРРИСТЕР 47 Россия

Джин ХОППЕРС МАНДАРИН – РОЗМАРИН Россия

ХОППЕРС ЛАВАНДА – ЧАБРЕЦ Россия

Текила ХОСЕ КУЭРВО ЭСПЕСЬЯЛЬ СИЛЬВЕР Мексика

Текила ЛА ЭСКОНДИДА Мексика

Текила ЭСПОЛОН БЛАНКО Мексика

Текила ЭСПОЛОН РЕПОСАДО Мексика

Вермут ЧИНЗАНО БЬЯНКО

Вермут ЧИНЗАНО РОССО

Вермут ЧИНЗАНО ЭКСТРА ДРАЙ

Вермут ФЕРНЕ БРАНКА

Вермут ХЕРЕС ПЕДРО ХИМЕНЕС

Ликёр АПЕРОЛЬ

Ликёр КАМПАРИ

Ликёр ГРАН САМБУКА ДИ КАНАЛЕ БАРБЕРО

Настойки

Сливочное лимончелло Арбуз-Клубника Малина-Розмарин Ананасовые кольца Грейпфрут-роза-личи Том -ям Маракуйя-Апельсин Гранатовый глинтвейн Грейпфрут-Розмарин

Настойки

Лайм с мятой Яблоко-Киви Ежевика-Кокос Клюквенная с апельсином и тимьяном Клубничная с базиликом Чёрная смородина-лимон Пряная вишня

ФРУКТОВЫЙ СЕТ №1

АРБУЗ-КЛУБНИКА МАРАКУЙЯ АПЕЛЬСИН ЛАЙМ С МЯТОЙ ЯБЛОКО КИВИ АНАНАСОВЫЕ КОЛЬЦА ГРАНАТОВЫЙ ГЛИНТВЕЙН

ЯГОДНЫЙ СЕТ №2

КЛЮКВЕННАЯ С АПЕЛЬСИНОМ И ТИМЬЯНОМ МАЛИНА РОЗМАРИН КЛУБНИЧНАЯ С БАЗИЛИКОМ ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА ЛИМОН ПРЯНАЯ ВИШНЯ ЕЖЕВИКА-КОКОС

МИКС СЕТ №3

Уточняйте у вашего официанта

БУТЫЛКА НАСТОЙКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС

500 мл.

ПИНО ГРИДЖИО «КОНО СУР ТОКОРНАЛ»

125мл. - 470руб. 750мл. - 2500руб.

РИСЛИНГ «ГОЛУБИЦКОЕ ЭСТЕЙТ»

125мл.-490руб. 750мл.-3100руб.

ОРАНДЖ БИТТЕР

Хантинг Биттер Травяной, апельсиновый ликер, сок апельсина