С жареным угрем и цитрусовым соусом 120гр

Сочетание хрустящих слайсов огурцов, нежной пряной рикотты и сочного жареного угря, дополненного свежестью салата корн, и цитрусовой заправки , посыпается кунжутом.

С лососем гравлакс, хурмой и манговым соусом 210гр

Лосось гравлакс, сыр Фета, томаты черри, микс салата, маринованный цукини, хурма, кунжутно-соевая заправка, соус манговый.

Цезарь с тигровыми креветками 190гр

Обжаренные тигровые креветки в сочетании с миксом салата,томатами черри и соусом Цезарь.Украшается крошкой сыра Пармезан,каперсами и чипсами из чиабатты

Цезарь с курочкой 190гр

Сочное куриное филе в сочетании с миксом салата,томатами черри и соусом Цезарь.Украшается крошкой сыра Пармезан,каперсами и чипсами из чиабатты

С индейкой и лаймовой грушей 180гр

Нежная индейка, микс салата, томаты черри, Лаймовая груша, соус дор-блю, соус виски, перепелиное яйцо.

С утиной грудкой и адыгейским сыром 230гр

Утиная грудка, обжаренный адыгейский сыр, мандарины, томаты черри, микс салата, соус манговый, соус къянти, миндаль.

Салат с ростбифом и печеным перцем 200гр

Слайсы фирменного ростбифа с миксом-салата,томатами черри,печенным перцем,маринованным огурцом и кунжутно-соевым соусом.Украшается дробленым миндалем, и соусом Джек

Салат Греческий 270гр

Свежие огурцы, томаты , болгарский перец, микс салата, сыр Фета ,маслины, красный лук,орегано Заправка бальзамическая

Салат с томатами и баклажанами фри на подушке соус...

Сочные томаты и помидоры черри в сочетании с хрустящими баклажанами, с соусом Чили, терияки, украшенные кинзой и грецким орехом.

Жульен «профитроль» с мясом птицы 180г

Филе куриное,филе индейки,шампиньоны,лук репчатый,сливки,сыр пармезан,булочка из заварного теста

«Посикунчики» с пылу-жару 175/40гр

В тесте - пряный говяжий фарш с специями, подается с соусом сацибелли.

Жареный сыр камамбер с соусом «Кьянти» 120/30гр

Чесночные гренки 130/40гр

Чесночные гренки из чиабатты, посыпаются пармезаном, подаются с чесночным соусом и сыром косичка.

Тигровые креветки в сливочном соусе 130гр

Брускетта с лососем 90 гр

Фирменная брускетта с гравлаксом и маринованным кабачком

Брускетта с ростбифом 80гр

Подпеченная чиабатта, сочный ростбиф, запеченный баклажан, маринованные черри, ореховый соус.

Брускетта «цезарь» с индейкой 85гр

Нежная индейка , приготовленная методом су-вид, хрустящая чиабатта, пикантный соус «Цезарь» , солоноватый пармезан и перепелиное яйцо.

Брускетта с баклажанами 100гр

Хрустящая чиабатта в сочетании с обжаренными слайсами баклажана, томатами черри и пряной рикоттой. Соуса шрирача и кисло-сладкий чили добавляют блюду глубину вкуса.

Сельдь с картофелем 190гр

Нежная слабо соленная сельдь в сочетании с мятым, опаленным картофелем и маринованным луком, добавляется зернистая горчица и соус 4 вида зелени.

Сет к крепкому 360гр

Филе сельди малой соли,лук красный маринованный,обжаренный картофель, лосось гравлакс , огурцы маринованные

Сет мясных деликатесов 260гр

Фирменная буженина, индейка,ростбиф,чипсы бекона,смалец,слайсы чиабатты,горчица дижонская, маринованные черри , каперсы,зелень

Сет к вину 320гр

Сыр с плесенью,пармезан, камамбер, адыгейский, мед, соус ягодный, орех миндаль,орех грецкий,виноград, мандарины, крекеры.

Разносолы 220/40гр

Маринованные огурцы по-восточному, маринованные томаты черри, маринованные цукини, грузди, капуста квашеная

Лосось «гравлакс» с лимоном 100/30гр

Лосось гравлакс, приготовленный с джином и свеклой, подается с долькой лимона

Фрукты 550гр

Апельсин, мандарин очищенный, яблоко, киви, виноград, груша, клубника

Том Ям с морепродуктами 300/50/20гр

Авторский том ям с кусочками лосося, мидий и тигровыми креветками в сочетании с шампиньонами, томатами черри, листьями кафира и кинзой.

Борщ с говядиной и чесночными пампушками 350/120гр

Подается с протертым салом смалец, сметаной и чесночными пампушками.

Крем-суп грибной капучино 280гр

В основу крем-супа входят вишенки,белые грибы,шампиньоны и сливки.Подаётся с сыром пармезан и сухариками.

Уха по-фински со сливками 330гр

Суп с нежным сливочным вкусом и ароматом укропа, с лососем и судаком. Пассированные овощи добавляют легкую сладость.

Дорада в соусе «Неаполь» 1шт

Нежная дорада, пропитанная соусом «Неаполь», подается с ломтиками чиабатты.

Филе судака в сливочном соусе с мидиями 230гр

Филе судака, мидии «киви» , икра, соус на белом вине и сливках.

Томленая говядина с булгуром и свежей зеленью 270гр

Сочная томленая говядина в соусе демиглас, отварной булгур и свежая зелень с красным луком и уксусом.

Брискет с морковным муссом и вялеными томатами 220гр

Сочный брискет, запеченный в специях и травах, в сочетании с нежным морковным муссом и вялеными томатами. Секрет данного блюда в сочетании всех ингредиентов в одном укусе

Говяжий язык в соусе глянцевый демиглас с картофел...

Говяжий язык, тушеный в коньячном демигласе, с нежными кусочками картофеля, грибами и яркими помидорами черри.

Куриная грудка на кости 210гр

Куриная грудка на кости, подается с обжаренными цукини и томатами черри, под соусом из белого вина, тимьяна и розмарина

Картофель жареный с томленой говядиной 300гр

Хрустящий картофель, сочная говядина, ароматные шампиньоны, печеный перец, соус дор-блю

Томленые говяжьи ребра с картофелем в мундире 330гр

Томленые говяжьи ребра в устричном соусе , картофель в мундире с нежным маслом и зеленью над сливочным демигласом

Утиная грудка с грушевым пюре и апельсиновым соусо...

Утиная грудка, грушевое пюре и апельсиновый соус.

Свиная корейка 400гр

Свиная корейка в панировке, фаршированная сыром сулугуни и вялеными томатами, с картофельным муссом, подается с томатом черри и луком фри.

Буженина гриль с картофелем черри и огурцами по-во...

Обжаренная буженина на гриле в сочетании с картофелем черри,пряной рикоттой и соусом Джек Дэниэлс.Украшается блюдо битыми огурцами по-восточному .

Стейк из лосося с пюре из брокколи 280гр

Стейк лосося в сочетании с пюре из брокколи

Филе индейки гриль со сливочными брокколи и мангов...

Сочное филе индейки гриль в сочетании со сливочным брокколи и манговым соусом.

Стейк стриплойн из мраморной говядины с перечным с...

Рекомендуем прожарку medium u meddium well

Стейк рибай с печным картофелем и перечным соусом ...

Рекомендуем прожарку medium или medium well

«Карбонара» 260гр

Фетучини с нежным яично-сливочным соусом и тонкими ломтиками бекона. Украшается сыром Пармезан

С томленой говядиной 280гр

Нежные фетучини, сочная томленая говядина, ароматные шампиньоны, сладкие томаты черри и пикантная паста том ям.

С курицей и грибами 280гр

Фетучинни, куриное филе, шампиньоны

Паста с креветками 270гр

Фетучини, тигровые креветки, цукини, соус шрирача ,сливки

Чизкейк сан-себастьян 100гр

Шоколадный фондан 140гр

Шоколадный фондан с шариком мороженного

Слойка с грушей ,грецким орехом и мороженым 110/50гр

Слойка с вишней и мороженым 110/50гр

«Юный Цезарь» 190гр

Сочное куриное филе в сочетании с миксом салата, томатами черри и соусом Цезарь. Украшается крошкой сыра Пармезан и чипсами из чиабатты

Салат из свежих овощей с маслом 150гр

Помидоры, огурцы, листья салата масло растительное

Салат из свежих овощей со сметаной 150гр

Помидоры, огурцы , листья салата, сметана

Куриный супчик с птитимом 280гр

Бульон куриный, птитим, фрикадельки из курицы

Котлета из индейки с картофельным пюре 190гр

Картофельное пюре , котлета из индейки , блюдо украшается томатом черри , маслинами и свежей зеленью

Шашлычок из куриного филе с картофельными смайлика...

Подается с соусом Хайнц

Пельмешки с мясом индейки со сметаной 200/30гр

Пельмешки, масло сливочное , подаются со сметаной

Макароны с сыром 160гр

Макароны, сливки, сыр Гауда , сыр пармезан

Наггетсы куриные с картофелем фри 220/30гр

Подаются с сырным соусом

Картофель фри с соусом Хайнц 120/30гр

Бургер с говяжьей котлетой 190гр

Говяжья котлета, сыр Гауда , томаты свежие , листья салата , соус Хайнц

С сосисками 310гр

Сосиски , томаты свежие , сыр моцарелла, соус Хайнц

С курочкой 310гр

Филе куриное, томаты черри, сыр моцарелла , соус сырный

«Сладкий сюрприз» 300гр

Шоколадная паста, бананы, маршмеллоу

Сырники с шоколадом 100/30гр

Сырники со сметаной 100/30гр

Сырники со сгущенкой 100/30гр

Блинчики с шоколадом 120/30гр

Блинчики со сметаной 120/30гр

Блинчики со сгущенкой 120/30гр