Десерты / Эклеры
Эклер "Фисташковый"
Нежный эклер с воздушным фисташковым кремом и прослойкой натуральной фисташковой пасты. Мягкое ореховое послевкусие.
200 ₽
Эклер "Шоколадный"
Эклер с трюфельным кремом на бельгийском шоколаде, хрустящим шоколадным сабле и покрытием из тёмного какао.
200 ₽
Эклер "Пражский"
Эклер со сливочным кремом на варёной сгущёнке и глянцевым покрытием из тёмного бельгийского шоколада.
200 ₽
Эклер "Крем чиз"
Нежный эклер с кремово-сырной начинкой на сливках и крем-чизе, покрытый тонким хрустящим штрейзелем.
200 ₽
Эклер "Лаванда"
Утончённый эклер с лавандово-черничным кремом и блестящей глазурью с лёгким оттенком лаванды.
200 ₽
Эклер "Попкорн"
Эклер с нежным кремом на пасте из попкорна, помадкой из солёной карамели и хрустящим попкорном.
200 ₽
Эклер "Малина-кокос"
Лёгкий эклер с кокосовой намелакой и малиновым гелем. Украшен кокосовым ганашем и сублимированной малиной.
200 ₽
Эклер "Цитрусовый"
Освежающий эклер с апельсиновым курдом, лёгкой лимонной ноткой и запечённой итальянской меренгой.
200 ₽
Десерты / Тарталетки
Тарт «Карамель–Фундук»
Шоколадное сабле с фундуком в карамели, ганашем на тёмном шоколаде и муссовой сферой под зеркальным гляссажем.
100 ₽
Тарт «Цитрус–Мята»
Ванильное сабле, лимонный бисквит, мятный мусс, лимонный курд и гель. Декор: мятный крем, цедра и свежая мята.
100 ₽
Тарт «Клубничный»
Ванильное сабле с клубничным конфи и воздушным клубничным муссом. Украшен кремом и сублимированной малиной.
100 ₽
Тарт «Эспрессо–Маскарпоне»
Ванильное сабле, савоярди в кофейном сиропе и кофейный ганаш. Сверху — крем маскарпоне и кофейные леденцы.
100 ₽
Десерты / Муссовые десерты
Ферреро
Карамельный мусс с шоколадной пастой и цельным фундуком. Покрыт вафельной крошкой, глазурью «Гурме» и золотом.
100 ₽
«Персик»
Ванильный мусс с персиковым конфи и ванильным бисквитом. Оформлен шоколадным декором и бархатным велюром.
100 ₽
«Манго–Маракуйя»
Мусс на пюре манго с конфи манго–маракуйя. Покрыт зеркальным гляссажем на белом шоколаде и шоколадным декором
100 ₽
Десерты / Меренговый рулет
Меренговый рулет «Классический»
Нежная меренга с хрустящей корочкой и взбитым ганашем на белом шоколаде. Украшен крем-чизом и свежей голубикой.
100 ₽
Вся выпечка / Выпечка
Круассан «Классический»
Французский круассан на сливочном масле: воздушное слоёное тесто, золотистая корочка и нежная текстура.
100 ₽
Круассан «Шоколадный»
Круассан на сливочном масле с взбитым ганашем из молочного и тёмного шоколада. Украшен шоколадом.
100 ₽
Круассан с голубикой
Нежный круассан на сливочном масле с воздушным крем-чизом и свежими ягодами голубики.
100 ₽
Закрытая горизонтальная слойка с шоколадом
Слоёная выпечка на сливочном масле с нежным шоколадным ганашем из молочного и тёмного шоколада.
100 ₽
Горизонтальная слойка в стакане
Оригинальная слойка на сливочном масле с орехово-карамельным кремом и рубленым арахисом.
100 ₽
Слоёная улитка с изюмом
Ароматная слоёная улитка с классическим кремом «Патисьер» и сочным изюмом.
100 ₽
Слоёная улитка «Фисташковая»
Слоёная улитка с фисташковым кремом «Патисьер», фисташковым ганашем и рублеными фисташками.
100 ₽
Дениш «Лодочка»
Датская выпечка на сливочном масле с кремом «Патисьер» и свежей голубикой.
100 ₽
Дениш «Звёздочка»
Нежный дениш на сливочном масле с кремом «Патисьер» и свежими ягодами малины.
100 ₽
Слоёный бретцель
Слоёный бретцель в форме кренделя на сливочном масле, украшенный ореховыми лепестками.
100 ₽
Паштел-де-ната
Португальская корзинка из слоёного теста на сливочном масле с запечённым заварным кремом и цитрусовыми нотками.
100 ₽
Слойка с маком
Ароматная слойка на сливочном масле с насыщенной маковой начинкой.
100 ₽
Вся выпечка / Сдобная выпечка
Синнабон
Воздушная сдобная булочка с корицей, покрытая нежной сливочной помадкой на основе крем-чиза.
100 ₽
Шокобон
Мягкая сдобная булочка с шоколадной начинкой и корицей, украшенная сливочной помадкой и шоколадными штрихами.
100 ₽
Торты
Торт "Медовик"
Классический торт из ароматных медовых коржей с нежным заварным сметанным кремом. Украшен медовой крошкой и изящным шоколадным декором.
700 ₽
Торт "Красный бархат"
Эффектный торт с мягким масляным бисквитом насыщенного красного оттенка и лёгким шоколадным послевкусием. Внутри — прослойка клубничного конфи и нежный крем-чиз. Украшен
700 ₽
Торт "Молочная девочка"
Нежный торт из тонких коржей на основе сгущённого молока с воздушным сливочным кремом. Дополнен прослойкой из консервированного персика. Оформлен крем-чизом и пищевым зол
700 ₽
Торт "Эстерхази"
Изысканный торт из тонких миндальных коржей с заварным кремом на основе варёного сгущённого молока. Украшен нежным кремом, арахисовыми лепестками и рубленым миндалём.
700 ₽
Торт "Три шоколада"
Шоколадный торт-мусс на основе бисквита «брауни» и трёх видов мусса: из тёмного, молочного и белого шоколада.Оформлен шоколадными подтёками, рубленым шоколад и печеньем.
700 ₽
Торт "Пломбир"
Нежный торт с ванильным бисквитом, лёгкой лимонной цедрой и пропиткой из сиропа. Внутри — крем «Пломбир» и прослойка клубничного конфи. Оформлен крем-чизом.
700 ₽
Торт "Павлова"
Лёгкий десерт с хрустящей меренгой снаружи и тягучей текстурой внутри. Дополнен нежным крем-чизом и прослойкой вишнёвого конфи. Украшен свежими ягодами.
700 ₽
Морковно-апельсиновый чизкейк
Десерт на песочной основе с пряным морковным бисквитом, апельсиновой цедрой, грецким орехом и нежным чизкейком. Украшен грецким орехом и карамелизированной морковью.
700 ₽
Торт "Фиалка-голубика"
Нежный торт с масляным бисквитом, пропитанным сиропом фиалки и голубики. В составе — чизкейк, черничное конфи и воздушный крем. Оформлен крем-чизом и свежей голубикой.
700 ₽
Торт "Сникерс"
Насыщенный шоколадный торт с нежным бисквитом, шоколадным кремом на основе бельгийского шоколада и сливок. Внутри — прослойка из нуги-суфле, карамель и солёный арахис.
700 ₽
Торт "Наполеон"
Классический торт из множества тонких слоёв слоёного теста. Прослоен сливочно-творожным кремом со сливками. Украшен свежими ягодами и сахарной пудрой.
700 ₽
Торт йогуртовый "Фисташка-малина"
Лёгкий торт с тонким фисташковым бисквитом, нежным фисташково-йогуртовым кремом и яркой прослойкой малинового конфи. Оформлен крем-чизом и свежей малиной.
700 ₽
Торт "Трюфель апельсин"
Шоколадный торт с нежным бисквитом, насыщенным шоколадным кремом и ароматным слоем апельсинового конфитюра. Оформлен трюфельным шоколадным кремом и апельсиновыми чипсами.
700 ₽
Торт муссовый "Цитрусовый"
Освежающий муссовый торт на основе пюре манго и апельсина с апельсиновым конфи и лимонным бисквитом. Расположен на подложке из ванильного сабле.
700 ₽
Торт "Песочный"
Нежный десерт на основе ванильного сабле с творожной начинкой. Украшен воздушным кремом на основе сливочного сыра и сливок, а также свежими ягодами.
700 ₽
Торт "Фундучное безе"
Торт с ванильным бисквитом, пропитанным сиропом с ликёром. Внутри — шоколадный ганаш, сливочный крем на основе варёной сгущёнки и слой хрустящей фундучной меренги.
700 ₽