Закуски

Татаки из говядины, 120 гр

Легко обжаренная говядина с нежным вкусом, подается с кисло-сладким соусом Чили Понзу

480 ₽

Татаки из тунца, 120 гр

Слегка обжаренный тунец, сохраняющий свою сочность и свежесть, подается с фруктовым пюре из манго и ярких соусов

450 ₽

Куриный поп-корн, 150 гр

Хрустящие кусочки куриного филе, обжаренные до золотистой корочки, подается с соусом сладкий чили

380 ₽

Хенд ролл с лососем, 150 гр

Ролл с характером! Тающий лосось, сочное хрустящее яблоко и свежий огурец. Сладкий соус унаги и пикантный соевый подчеркивают вкус, а нори скрепляет этот вкусовой взрыв.

400 ₽

Хенд ролл с тунцом, 150 гр

Сочный тунец и свежий огурец в облаке риса, дополненные нежным соусом манго. Нотки соевого соуса подчеркивают глубину вкуса, а нори скрепляет этот идеальный союз.

400 ₽

Татаки из утки

нежнейшее утиное филе с аппетитной румяной корочкой и тонкими пряными нотками, нарезанное ломтиками и подающееся с изысканным медово-апельсиновым соусом.

480 ₽

Креветочные чипсы

Воздушные, хрустящие креветочные чипсы с пряной ноткой сычуаньского перца в компании пикантного устричного соуса. Идеальный азиатский снек к твоему заказу.

250 ₽

Пряные креветки

Нежные креветки в хрустящем васаби-кляре с панировкой панко, обжаренные до золотистой корочки с добавлением пряного сычуаньского перца.

550 ₽

Оцуммами сет

Идеальный набор закусок для компании: хрустящие креветки васаби, золотистый батат фри, нежные кольца кальмара и пряные креветочные чипсы с сычуаньским перцем

1 100 ₽

Кольца кальмара

Закуска «Кольца кальмара» — хрустящая и аппетитная. Нежные кольца кальмара, приправленные специей для картофеля, подаются с изысканным соусом «медовый апельсин».

350 ₽

Батат фри

Хрустящие полоски обжаренного батата, посыпанные специей для картофеля. Имеют сладковатый вкус с лёгкой пряной ноткой. Отлично подойдут в качестве закуски.

350 ₽

Роллы

Киото с креветкой, 220 гр

Тигровые креветки в сливочном сыре креметта и рисе, завёрнутые в нори, с идеальным сочетанием свежести, сладости и пикантности сверху

550 ₽

Мацудо с копченым угрем, 220 гр

Нежный тунец с огурцом и сыром креметта, рис и нори, дополнены тающим во рту копчёным угрём с сладковато-копчёным вкусом

650 ₽

Сайко с тунцом, 230 гр

Свежий тунец с креметтой и овощами, стружка тунца, рис, огурец, сладкий перец в нори с японским майонезом

550 ₽

Осака темпура, 240 гр

Роллы с угрем, креметтой в нори, с хрустящими яблоком и панко, обжаренные в кляре с ореховым соусом и унаги

550 ₽

Токио темпура, 240 гр

Хрустящие роллы с креветкой, сыр креметта, омлетом тамаго и рисом в нори, обжаренные в кляре с панко, с кусочками манго, имбирем, васаби и соевым соусом

650 ₽

Кавасаки с лососем, 220 гр

Нежный лосось с креметтой и рисом в нори, гармония сочности и сладковато-копчёных нот

800 ₽

Филадельфия, 220 гр

Свежий лосось, сливочный сыр и хрустящий огурец, завернутые в рис и нори – идеальный баланс вкусов! Мягкий, сочный, с легкой сладостью и ароматом моря

1 100 ₽

Канада с копченым угрем, 210 гр

Нежный копчёный угорь, хрустящий огурец и сливочный сыр, завернутые в рис и нори, с аппетитной капелькой соуса унаги. Изысканный дымный аромат, тающая текстура и сладкова

650 ₽

Салаты

Теплый салат с говядиной и жареными овощами, 230 гр

Ростбиф в соевом соусе, салат из айсберга, огурца и цукини, соус тонкацу — идеальное сочетание вкуса и текстуры

600 ₽

Салат с копченым угрем и японским майонезом, 230 гр

Свежий айсберг, дайкон, огурец, нежный угорь и яблоко, посыпанные кунжутом и заправленные японским майонезом, создают гармонию вкусов и текстур.

650 ₽

Салат с омлетом Томаго и креветками, 230 гр

Хрустящий салат, айсберг, томаты черри, тигровые креветки, пикантная соевая спаржа и омлет Тамаго в ореховом соусе — яркая гармония вкусов.

630 ₽

Салат с пряной уткой

Сочное утиное филе в пряных травах на подушке из свежих овощей (айсберг, перец, цукини, дайкон) под нежным медово-апельсиновым соусом.

650 ₽

Боул

Поке с лососем, 300 гр

Слабосоленый лосось, дайкон, огурцы, рис, бобы эдамаме, нори, черри-соус с чили и ореховый соус — яркое и аппетитное сочетание вкусов.

670 ₽

Поке с тунцом, 300 гр

Рис, авокадо, огурцы, нори, соевая спаржа и филе тунца, маринованное в соевом соусе, чесноке и копченой паприке — нежное и сочное блюдо.

650 ₽

Лапша

Соба с креветками в кисло-сладком соусе, 290 гр

Лапша соба, тигровые креветки, овощи, ароматный соус из соевого соуса, сладкого чили и кунжутного масла — нежное и свежее блюдо.

550 ₽

Удон с говядиной в соусе чили-понзу, 290 гр

Лапша удон с говядиной в терияки, яркими овощами, кинзой, кунжутом и острым соусом чили-понзу — нежное, свежее и ароматное блюдо.

550 ₽

Рисовая лапша с осьминожками

Нежная лапша фо хо в компании миниатюрных осьминожков, мидий и ярких овощей (перец, стручковая фасоль, цукини).

550 ₽

Супы

Том-ям с морепродуктами, 400 гр

Экзотический суп с морепродуктами, кокосовым молоком, имбирем, лемонграссом, томатами черри и лаймом — яркий, острый и свежий.

720 ₽

Фо-бо с говядиной, 400 гр

Классическое вьетнамское блюдо с ароматом фо-бо, рисовой лапшой, ростбифом, луком, кинзой и халапеньо — насыщенный и яркий вкус.

550 ₽

Сырный рамен, 490 гр

Бархатная волну сырного бульона где тают нежные ломтики цукини и шампиньоны. Насладитесь сочным бедром с копченой паприкой, пикантным маринованным яйцом, упругим удоном

580 ₽

Рамен тонкацу с уткой

Насыщенный, густой бульон тонкацу с шелковистой лапшой удон, дополненный сладким перцем, шампиньонами и маринованным яйцом.

580 ₽

Рамен с морскими гадами

Насыщенный томатный бульон с лапшой удон, щедро наполненный нежным кальмаром, мидиями и миниатюрными осьминожками.

600 ₽

Гёдза

Гёдза с креветками, 120 гр

Нежные японские пельмени с креветочным фаршем, обжаренные до золотистого цвета, с кинзой и соевым соусом — изысканная морская закуска.

530 ₽

Гёдза с курицей, 120 гр

Японские пельмени с курицей и луком, обжаренные до золотистого цвета, с кинзой, соевым соусом и изысканным тунцовым соусом — нежное и ароматное блюдо.

420 ₽

Гёдза с лососем и тунцом, 120 гр

Нежные японские пельмени с фаршем из лосося и тунца, обжаренные до золотистого цвета, с кинзой и соевым соусом — изысканная морская закуска.

550 ₽

Тяхан

Тяхан с курицей и грибами шиитаке, 250 гр

Курица с грибами, кукурузой, цукини, чесночный рис, яйцо, кунжут и имбирно-кунжутный соус — насыщенное и ароматное блюдо.

450 ₽

Тяхан с говядиной и сладким перцем, 250 гр

Сочная говядина, болгарский перец, яйцо, мини-кукуруза, чесночно-имбирный рис, цукини и кунжут — яркое и насыщенное блюдо.

550 ₽

Тяхан с морепродуктами и бэйби кукурузой, 250 гр

Креветки, кальмары, чесночно-имбирный рис, шиитаке, цукини, фасоль, яйцо и кунжут — сочное, ароматное и хрустящее блюдо.

580 ₽

Десерты

Японский пирог, 130 гр

Воздушный десерт с нежным сыром и сладостью, текстурой облака, созданный из минимума ингредиентов особым способом.

350 ₽

Ассорти Моти

Нежнейшие японские пирожные из рисового теста с шестью изысканными начинками на выбор: Шоколад-малина Миндаль-кокос Манго-маракуйя

350 ₽

Моти шоколад-малина, 120гр

350 ₽

Вафли

Вафля с тунцом и маринованным яйцом, 230 гр

Хрустящая основа с нежным кремом, свежими огурцом и яблоком, пикантным тунцом и маринованным яйцом. Завершают вкус остро-сладкая глазурь и хрустящий кунжут.

450 ₽

Вафля с лососем и авокадо, 230 гр

Хрустящая вафля с кремом, авокадо, лососем, микс-салатом, манговым соусом и микрозеленью — изысканная композиция вкуса и красоты.

600 ₽

Вафля с креветками чили, 230 гр

Воздушная основа, сливочно-пикантный сыр Виолетта, японский майонез, свежие овощи, микрозелень и королевские креветки в сладком чили — нежное и сочное блюдо.

550 ₽

Вафля с мороженным, 230 гр

Хрустящая золотистая вафля (на сливочном масле с пшеничной мукой) встречается с нежным тающим мороженым, создавая идеальный дуэт текстуры и вкуса.

400 ₽

Сэндвич

Кацу сэндвич с курицей том ям

Хрустящая куриная котлета в панировке панко с пикантными нотками том ям, зажатая между ломтиками мягкого хлеба. Яркий азиатский стритфуд с сочной начинкой

450 ₽

Кацу сэндвич с тунцом

Нежное филе тунца в хрустящей панировке панко, золотистое и сочное, заключенное в мягкий белый хлеб. Японский стритфуд-хит с деликатным вкусом

450 ₽

Коктейли

Казахана

Джин Б47, кордиал Вишня-шисо, сок вишня, тоник

500 ₽

Рю Гиоку

Соджу мята, лайм, фейхоа, содовая

500 ₽

Будзуки

Соджу виноград, тоник, лайм, помело-ромашка

500 ₽

Бусидо

Джин, вишня-шисо, кислоты, фейхоа, огурец

500 ₽

Хинамацури

Водка, соджу клубника, фуджи-сакура, юдзу, ку-цяо

500 ₽

Кицунэ

Ром, алоэ, лайм, ку-цяо, манго-маракуйя, имбирь, джус боллы

500 ₽

Кампай!

Пиво, соджу на выбор

500 ₽

Фуджи-сакура

380 ₽

Вишня-шисо

380 ₽

Манго-маракуйя

380 ₽

Милкшейк Чорипон

350 ₽

Куманэко

Ром белый, саке игристый, кордиал клюква-каламанси, лайм, биттер

500 ₽

Тцуки но Тора

Джин, кордиал ананас-леморграсс, анчан, лайм, яблоко

500 ₽

Мэгуми

Виски, клюква-каламанси, кислоты, джус-боллы

500 ₽

Сетен

Саке, соджу груша, апероль, кислоты, кордиал фуджи-сакура

500 ₽

Грейп-розовый перец, 500мл

350 ₽

Ананас-лемонграсс, 500мл

350 ₽

Клюква-каламанси, 500мл

350 ₽