Закуски
Татаки из говядины, 120 гр
Легко обжаренная говядина с нежным вкусом, подается с кисло-сладким соусом Чили Понзу
480 ₽
Татаки из тунца, 120 гр
Слегка обжаренный тунец, сохраняющий свою сочность и свежесть, подается с фруктовым пюре из манго и ярких соусов
450 ₽
Куриный поп-корн, 150 гр
Хрустящие кусочки куриного филе, обжаренные до золотистой корочки, подается с соусом сладкий чили
380 ₽
Хенд ролл с лососем, 150 гр
Ролл с характером! Тающий лосось, сочное хрустящее яблоко и свежий огурец. Сладкий соус унаги и пикантный соевый подчеркивают вкус, а нори скрепляет этот вкусовой взрыв.
400 ₽
Хенд ролл с тунцом, 150 гр
Сочный тунец и свежий огурец в облаке риса, дополненные нежным соусом манго. Нотки соевого соуса подчеркивают глубину вкуса, а нори скрепляет этот идеальный союз.
400 ₽
Татаки из утки
нежнейшее утиное филе с аппетитной румяной корочкой и тонкими пряными нотками, нарезанное ломтиками и подающееся с изысканным медово-апельсиновым соусом.
480 ₽
Креветочные чипсы
Воздушные, хрустящие креветочные чипсы с пряной ноткой сычуаньского перца в компании пикантного устричного соуса. Идеальный азиатский снек к твоему заказу.
250 ₽
Пряные креветки
Нежные креветки в хрустящем васаби-кляре с панировкой панко, обжаренные до золотистой корочки с добавлением пряного сычуаньского перца.
550 ₽
Оцуммами сет
Идеальный набор закусок для компании: хрустящие креветки васаби, золотистый батат фри, нежные кольца кальмара и пряные креветочные чипсы с сычуаньским перцем
1 100 ₽
Кольца кальмара
Закуска «Кольца кальмара» — хрустящая и аппетитная. Нежные кольца кальмара, приправленные специей для картофеля, подаются с изысканным соусом «медовый апельсин».
350 ₽
Батат фри
Хрустящие полоски обжаренного батата, посыпанные специей для картофеля. Имеют сладковатый вкус с лёгкой пряной ноткой. Отлично подойдут в качестве закуски.
350 ₽
Роллы
Киото с креветкой, 220 гр
Тигровые креветки в сливочном сыре креметта и рисе, завёрнутые в нори, с идеальным сочетанием свежести, сладости и пикантности сверху
550 ₽
Мацудо с копченым угрем, 220 гр
Нежный тунец с огурцом и сыром креметта, рис и нори, дополнены тающим во рту копчёным угрём с сладковато-копчёным вкусом
650 ₽
Сайко с тунцом, 230 гр
Свежий тунец с креметтой и овощами, стружка тунца, рис, огурец, сладкий перец в нори с японским майонезом
550 ₽
Осака темпура, 240 гр
Роллы с угрем, креметтой в нори, с хрустящими яблоком и панко, обжаренные в кляре с ореховым соусом и унаги
550 ₽
Токио темпура, 240 гр
Хрустящие роллы с креветкой, сыр креметта, омлетом тамаго и рисом в нори, обжаренные в кляре с панко, с кусочками манго, имбирем, васаби и соевым соусом
650 ₽
Кавасаки с лососем, 220 гр
Нежный лосось с креметтой и рисом в нори, гармония сочности и сладковато-копчёных нот
800 ₽
Филадельфия, 220 гр
Свежий лосось, сливочный сыр и хрустящий огурец, завернутые в рис и нори – идеальный баланс вкусов! Мягкий, сочный, с легкой сладостью и ароматом моря
1 100 ₽
Канада с копченым угрем, 210 гр
Нежный копчёный угорь, хрустящий огурец и сливочный сыр, завернутые в рис и нори, с аппетитной капелькой соуса унаги. Изысканный дымный аромат, тающая текстура и сладкова
650 ₽
Салаты
Теплый салат с говядиной и жареными овощами, 230 гр
Ростбиф в соевом соусе, салат из айсберга, огурца и цукини, соус тонкацу — идеальное сочетание вкуса и текстуры
600 ₽
Салат с копченым угрем и японским майонезом, 230 гр
Свежий айсберг, дайкон, огурец, нежный угорь и яблоко, посыпанные кунжутом и заправленные японским майонезом, создают гармонию вкусов и текстур.
650 ₽
Салат с омлетом Томаго и креветками, 230 гр
Хрустящий салат, айсберг, томаты черри, тигровые креветки, пикантная соевая спаржа и омлет Тамаго в ореховом соусе — яркая гармония вкусов.
630 ₽
Салат с пряной уткой
Сочное утиное филе в пряных травах на подушке из свежих овощей (айсберг, перец, цукини, дайкон) под нежным медово-апельсиновым соусом.
650 ₽
Боул
Поке с лососем, 300 гр
Слабосоленый лосось, дайкон, огурцы, рис, бобы эдамаме, нори, черри-соус с чили и ореховый соус — яркое и аппетитное сочетание вкусов.
670 ₽
Поке с тунцом, 300 гр
Рис, авокадо, огурцы, нори, соевая спаржа и филе тунца, маринованное в соевом соусе, чесноке и копченой паприке — нежное и сочное блюдо.
650 ₽
Лапша
Соба с креветками в кисло-сладком соусе, 290 гр
Лапша соба, тигровые креветки, овощи, ароматный соус из соевого соуса, сладкого чили и кунжутного масла — нежное и свежее блюдо.
550 ₽
Удон с говядиной в соусе чили-понзу, 290 гр
Лапша удон с говядиной в терияки, яркими овощами, кинзой, кунжутом и острым соусом чили-понзу — нежное, свежее и ароматное блюдо.
550 ₽
Рисовая лапша с осьминожками
Нежная лапша фо хо в компании миниатюрных осьминожков, мидий и ярких овощей (перец, стручковая фасоль, цукини).
550 ₽
Супы
Том-ям с морепродуктами, 400 гр
Экзотический суп с морепродуктами, кокосовым молоком, имбирем, лемонграссом, томатами черри и лаймом — яркий, острый и свежий.
720 ₽
Фо-бо с говядиной, 400 гр
Классическое вьетнамское блюдо с ароматом фо-бо, рисовой лапшой, ростбифом, луком, кинзой и халапеньо — насыщенный и яркий вкус.
550 ₽
Сырный рамен, 490 гр
Бархатная волну сырного бульона где тают нежные ломтики цукини и шампиньоны. Насладитесь сочным бедром с копченой паприкой, пикантным маринованным яйцом, упругим удоном
580 ₽
Рамен тонкацу с уткой
Насыщенный, густой бульон тонкацу с шелковистой лапшой удон, дополненный сладким перцем, шампиньонами и маринованным яйцом.
580 ₽
Рамен с морскими гадами
Насыщенный томатный бульон с лапшой удон, щедро наполненный нежным кальмаром, мидиями и миниатюрными осьминожками.
600 ₽
Гёдза
Гёдза с креветками, 120 гр
Нежные японские пельмени с креветочным фаршем, обжаренные до золотистого цвета, с кинзой и соевым соусом — изысканная морская закуска.
530 ₽
Гёдза с курицей, 120 гр
Японские пельмени с курицей и луком, обжаренные до золотистого цвета, с кинзой, соевым соусом и изысканным тунцовым соусом — нежное и ароматное блюдо.
420 ₽
Гёдза с лососем и тунцом, 120 гр
Нежные японские пельмени с фаршем из лосося и тунца, обжаренные до золотистого цвета, с кинзой и соевым соусом — изысканная морская закуска.
550 ₽
Тяхан
Тяхан с курицей и грибами шиитаке, 250 гр
Курица с грибами, кукурузой, цукини, чесночный рис, яйцо, кунжут и имбирно-кунжутный соус — насыщенное и ароматное блюдо.
450 ₽
Тяхан с говядиной и сладким перцем, 250 гр
Сочная говядина, болгарский перец, яйцо, мини-кукуруза, чесночно-имбирный рис, цукини и кунжут — яркое и насыщенное блюдо.
550 ₽
Тяхан с морепродуктами и бэйби кукурузой, 250 гр
Креветки, кальмары, чесночно-имбирный рис, шиитаке, цукини, фасоль, яйцо и кунжут — сочное, ароматное и хрустящее блюдо.
580 ₽
Десерты
Японский пирог, 130 гр
Воздушный десерт с нежным сыром и сладостью, текстурой облака, созданный из минимума ингредиентов особым способом.
350 ₽
Ассорти Моти
Нежнейшие японские пирожные из рисового теста с шестью изысканными начинками на выбор: Шоколад-малина Миндаль-кокос Манго-маракуйя
350 ₽
Моти шоколад-малина, 120гр
350 ₽
Вафли
Вафля с тунцом и маринованным яйцом, 230 гр
Хрустящая основа с нежным кремом, свежими огурцом и яблоком, пикантным тунцом и маринованным яйцом. Завершают вкус остро-сладкая глазурь и хрустящий кунжут.
450 ₽
Вафля с лососем и авокадо, 230 гр
Хрустящая вафля с кремом, авокадо, лососем, микс-салатом, манговым соусом и микрозеленью — изысканная композиция вкуса и красоты.
600 ₽
Вафля с креветками чили, 230 гр
Воздушная основа, сливочно-пикантный сыр Виолетта, японский майонез, свежие овощи, микрозелень и королевские креветки в сладком чили — нежное и сочное блюдо.
550 ₽
Вафля с мороженным, 230 гр
Хрустящая золотистая вафля (на сливочном масле с пшеничной мукой) встречается с нежным тающим мороженым, создавая идеальный дуэт текстуры и вкуса.
400 ₽
Сэндвич
Кацу сэндвич с курицей том ям
Хрустящая куриная котлета в панировке панко с пикантными нотками том ям, зажатая между ломтиками мягкого хлеба. Яркий азиатский стритфуд с сочной начинкой
450 ₽
Кацу сэндвич с тунцом
Нежное филе тунца в хрустящей панировке панко, золотистое и сочное, заключенное в мягкий белый хлеб. Японский стритфуд-хит с деликатным вкусом
450 ₽
Коктейли
Казахана
Джин Б47, кордиал Вишня-шисо, сок вишня, тоник
500 ₽
Рю Гиоку
Соджу мята, лайм, фейхоа, содовая
500 ₽
Будзуки
Соджу виноград, тоник, лайм, помело-ромашка
500 ₽
Бусидо
Джин, вишня-шисо, кислоты, фейхоа, огурец
500 ₽
Хинамацури
Водка, соджу клубника, фуджи-сакура, юдзу, ку-цяо
500 ₽
Кицунэ
Ром, алоэ, лайм, ку-цяо, манго-маракуйя, имбирь, джус боллы
500 ₽
Кампай!
Пиво, соджу на выбор
500 ₽
Фуджи-сакура
380 ₽
Вишня-шисо
380 ₽
Манго-маракуйя
380 ₽
Милкшейк Чорипон
350 ₽
Куманэко
Ром белый, саке игристый, кордиал клюква-каламанси, лайм, биттер
500 ₽
Тцуки но Тора
Джин, кордиал ананас-леморграсс, анчан, лайм, яблоко
500 ₽
Мэгуми
Виски, клюква-каламанси, кислоты, джус-боллы
500 ₽
Сетен
Саке, соджу груша, апероль, кислоты, кордиал фуджи-сакура
500 ₽
Грейп-розовый перец, 500мл
350 ₽
Ананас-лемонграсс, 500мл
350 ₽
Клюква-каламанси, 500мл
350 ₽