Блины(3 шт)

К 160/ Б 5,5/ Ж 4,8/ У 23,4 Нежные блины приготовленные на молоке, в порции 3шт.

Блины с консервированным тунцом и рикоттой

К 250/ Б 12,4/ Ж 14/ У 20 Блины приготовленные на молоке подаются с консервированным тунцом, мягким сыром рикотты и пикантным манговым спайси соусом.

Блины со слабосоленым лососем и кунжутным спайси 

К 230/ Б 11,5/ Ж 12/ У 19,2 Подается два нежных блина, политые пикантным кунжутным спайси соусом, сверху шапочка из микса салата, томатов черри и с/с лосось

Бутерброд с тунцом

К 120/Б 7,65/Ж 4,8/У 11,33 Нежная бриошь со сливочным спайси соусом, консервированным тунцом, перепелиным яйцом и маринованными огурцами

Бутерброд с ветчиной и рикоттой

К 130/Б 7,23/Ж 5,39/ У 13,95 Нежная бриошь с сыром рикотта, свежим томатом и ветчиной

Бутерброд с джемом из бекона

К461/Б26/Ж33,9/У11 На нежную обжаренную бриошь с творожным сыром, сверху выкладывается джем из бекона и клюквы с прекрасным дополнением маринованных огурцов

Бутерброд со слабосолёной форелью

К180/Б7/Ж12,8/У10,4 Обжаренный кусочек чиабатты со сливочным маслом, нежным слабосолёным лососем в прекрасном сочетание свежих томатов черри

Овсянка с запечённым бананом

К 500/ Б 12.1/ Ж 29.6/ У 50.8 (на коровьем молоке) Овсяная каша подается с запеченным бананом, украшается молотой корицей и рубленым карамелизированным миндалем.

Пшённая с креветками и черри чили

К 225/Б 13,3 /Ж 11/У 24,6 Пшённая отварная каша на воде, сверху выкладываются обжаренные креветки вместе томатами черри в соусе сладкий Чили, сверху посыпается укроп

Гречка с грибным муссом и птицей

К 485/ Б 22.7/ Ж 31.5/ У 29 Слоями выкладываются отварная гречка, куриное бедро, подаётся с шапкой из грибного мусса, украшается пудрой из сублимированной свёклы

Скрэмбл с филе птицы

К 431/ Б 28,8/ Ж 31/ У 6,9 Сливочный скрэмбл с обжаренным куриным бедром и томатами черри. Подается с ломтиком чиабатты и соусом сладкий Чили

Шакшука

К255/Б13,5/Ж15,8/У15,1 Блюдо на основе болг. перца и томатов с добавлением пикантных специй. Подаётся с томлёным белком, цельными жидкими желтками

Омлет с сулугуни

К 526/ Б 26,2/ Ж 43,2/ У 7,2 Омлет с запечённым сулугуни и грибным муссом. Подаётся с салатом, томатами черри, зелёным маслом и бриошью

Яйцо пашот на бриошь с тунцом и грибным соусом

К 240/ Б 15,6/ Ж 14,2/ У 12,2 На обжаренном бриошь выложено яйцо пашот , сверху микс салата , томаты черри и консервированный тунец, украшается грибным муссом 

Со сметаной, варёной сгущёнкой и карамелизированны...

К560/Б25.8/Ж27.8/У53.7 Нежные сырники из творога или рикотты на выбор. Подаются со сметаной и варёной сгущёнкой, украшаются крошкой карамелизированного миндаля

С соусом из халвы и солёным кешью

К 465/Б 16/Ж 39/У 50,1 Нежные сырники из творога или рикотты. Подаются с нежным соусом на основе белого шоколада и халвы, сверху посыпается обжаренный соленый кешью

С ванильным соусом, бананом и корицей

К420/Б23.5/Ж23/У32.6 Нежные сырники из творога или рикотты на выбор. Подаются с запечённым бананом и ароматным ванильным соусом с корицей.

Бургер куриный

К 367/Б 15,77/Ж 10,88/У 52,42 Картофельная булочка с сырным соусом, куриной котлетой, свежим томатом, маринованным огурцом и кетчупом.

Бургер с рваной свининой барбекю

К 495/Б 34,61/Ж 15,6/У 52,07 Картофельная булочка с соусом барбекю, свежим томатом и рваной свининой

Говяжий смэш-бургер

К 660/ Б 28,2/ Ж 30,1/ У 68 Сочный бургер с мягкими булочками с начинкой из говяжей котлеты, томатами, маринованными огурцами и сыром Чеддер.

Бургер с говядиной, джемом из бекона и клюквой

К 875/Б 42/Ж 51,5/У 67 Нежные картофельные булочки с прослойкой из свежих томатов, маринованных огурцов, сочной говяжьей котлеты, соус и джем из бекона с вяленой клюквой

Бургер с рваной говядиной и копчёным чипотл

К 570/Б 20,4/Ж 28,2/ У58,6 На картофельную булочку выкладывается рваная говядина, свежие томаты, маринованные огурцы, лук фри, халапеньо и два вида соуса:чипотл и барбекю

Батат фри

К 265/ Б 3,3/ Ж 11/ У 38,8 Популярная закуска или гарнир из нарезанного брусочками сладкого картофеля (батата), обжаренного во фритюре

Картофель фри с чипотл и пармезаном

К 445/Б 8,1/Ж 25,5/У 43,4 Хрустящий картофель фри в прекрасном сочетании пекарного соуса чепотл и посыпается крошкой пармезана. Украшается микрозеленью

Жареные креветки с манговым спайси

К400/Б31.6/Ж18/У27 Золотистые тигровые креветки в хрустящем тесте катаифи. Подаются с манговым пикантным соусом

Салат с бедром птицы и вяленой клюквой 

К 290/ Б 14/ Ж 20/ У 15 Легкий салат из микса зелени, обжаренного куриного бедра, маринованных огурцов и ореховым соусом. Украшается вяленой клюквой

Салат с жареным сулугуни

К260/Б12.3/Ж17/У12 Микс листьев салата с обжаренным баклажаном, сыром сулугуни и томатами черри и под соусом сладкий чили. Украшается крошкой из карамел. миндаля

Салат с рваной говядиной и печёными овощами

К300/Б7,8/Ж25/У 8,5 На подушечку из микса салата выкладывается томленная рванная говядина, обжаренные шампиньоны, маринованные огурцы, томаты черри и грибной соус

Салат с креветкой и сливочным спайси

К260/Б18.8/Ж18/У 6.2 Микс-салат с тигровыми креветками, цукини и томатами черри под пикантным сливочным соусом спайси. Подаётся с обсыпкой из кунжута

Сырный с томлёной говядиной

К 375/Б 17/Ж 25,8/У 18,8 Яркий сливочно-сырный крем суп в прекрасном дополнение с нежной топленной говядиной и хрустящим фри луком

Венгерский грибной

К460/Б5,79/Ж41,6/У12,8 Грибной крем-суп со сливками, картофелем и нежным луком. Подаётся с золотистым луком фри

Томатный с креветками

К 360/Б 26,6/Ж 22/У 13,5 Нежный томатно-сливочный крем суп с обжаренным креветками и свежими томатами черри

Пицца пряная с рваной говядиной

К825/Б34,4/Ж40,4/У78,9 На тесто пиццы выкладывается пикантный соус чипотл, два сыра: моцарелла и Чеддер, нежная рваная говядина, хрустящие маринованные огурцы и халапеньо

Пицца с запеченным цыпленком, укропом и сливочным ...

К 840/ Б 39,5/ Ж 35/ У 87,7 Сливочный соус, куриное филе, грибы шампиньоны и моцарелла. Подается с капельками сливочного спайси соуса и укропом

Пицца пеперони

К 850/Б 36.2/Ж 34.6/У 96 Томатный соус, пикантные пепперони и сыр моцарелла

Пицца с ветчиной и грибами

К 785 / Б 32/ Ж 35,9/ У 81,8 Белый соус, сыр моцарелла, нежная ветчина, грибы шампиньоны. Украшается сыром рикотта

Паста с креветками в пряно-чесночном соусе

К 500/ Б 28,5/ Ж 30,8/ У 25,1 Сливочно-пряная паста с креветками, посыпается тертым сыром пармезан и микрозеленью

Паста карбонара со сливочным соусом

К590/Б28.3/Ж42/У23.9 Паста «Карбонара» с обжаренным беконом и сливочным соусом. Подаётся с тёртым пармезаном.

Паста с птицей и соусом на основе лесных грибов

К 410/ Б 23,7/ Ж 23,9/ У 22,1 Сливочно-грибная паста с куриным бедром и шампиньонами. Сверху посыпается теориям сыром пармезан 

Паста с рваной говядиной и копчёными томатами

К 415/Б 16,7/Ж 24,5/У 30,7 Сытная паста в сливочно-томатном соусе , с нежной рваной говядиной сверху посыпается крошкой пармезана

Стейк из форели с пюре из цветной капусты и соусом...

К325/Б25.7/Ж19/У11.3 Стейк форели с золотистой корочкой, нежное пюре из цветной капусты и сливочный соус спайси

Печёные греческие овощи с птицей су-вид

К395/Б22,7/Ж29,4/У11,86 Горячее блюдо из печенных овощей :кабачок, болгарский перец, баклажан. Подается с обжаренным куриным бедром, брынзой, орехом кешью и соусом спайси

Рваная свинина с картофельной толчёнкой

К 680/ Б 34,2/ Ж 47/ У 28,7 Рваная свинина подается на подушке из картофельного пюре. Украшается жареным луком и сыром

Стейк стриплойн с лёгким салатом

К 335/Б 22,8/Ж 26,2 /У 1,7 Сочный говяжий стейк , подается с лёгким салатом из микса салата и томатов черри, заправленный оливковым маслом

Куриная котлета с картофельным пюре 

К 260/ Б 14,9/ Ж 10,6/ У 25,3 Нежная котлета из куриного бедра подается на подушке из картофельного пюре. Украшается микрозеленью.

Наггетсы с картофелем фри 

К 537/ Б 19,3/ Ж 23,9/ У 59,2 Куриные наггетсы с картофелем фри.

Сырные палочки

К 455/Б 10,8/Ж 33,6/У 28,8 Хрустящие сырные палочки из тянущего нежного сыра моцарелла

Лимонный с итальянской меренгой

К235/Б9.93/Ж13.8/У17.9 Заварной эклер с лимонным кремом и обожжённой итальянской меренгой

Шоколадный с фундучным пралине 

К 370/ Б 5/ Ж 12,7/ У 59,3 Заварной эклер с шоколадным кремом с пралине, украшается дробленым фундуком

Морковная картошка с солёной карамелью

К195/Б3,6/Ж18,3/У22,9 Морковная картошка на основе протертой моркови, сгущенки и пряной корицы, внутри начинка из домашней соленой карамели, сверху украшается орех пекан

Кокосовая картошка

К220/Б3,8/Ж12,7/У23,2 Кокосовая картошка на основе кокосовой стружки, внутри крем из белого шоколада, миндаля и кокосовой стружки, сверху глазурь из белого шоколада

Чизкейк без кейк

К265/Б2,6/Ж13,3/У35,6 На подушечке из домашней соленой карамели подается, нежный запеченный чизкейк на основе творожного сыра , дополняется сверху сублимированным инжиром

Апельсин-Персик

К 120/Б 0,2/Ж 0,1/У 35 Напиток на основе апельсинового сока с добавлением пюре персика и сиропа имбирный пряник

Грейпфрут-Личи

К 115/Б 0,3/Ж 0,1/У 31 Напиток на основе сока грейпфрута, зеленого чая, с добавлением сиропа личи, С дольками лайма

Ананас-Маракуйя

К 95/Б 0,3/Ж 0,1/У 21 Напиток на основе ананасового сока, пюре маракуйя, сиропа блю кюрасао

Яблоко-Анчан

К 94/Б 0,2/Ж 0,1/У 19 Напиток на основе яблочного сока, сиропа блю кюрасао и чая Анчан

Вишня-Ежевика

К 85/Б 0,2/Ж 0,1/У 16 Напиток на основе вишневого сока, сиропа еживики и содовой

Апельсин-Клубника

К 105/Б 0,4/Ж 0,1/У 14 Напиток на основе апельсинового сока, сиропа клубники, долек лайма и содовой

Мона Лиза

Коктейль на основе вермута росе, пюре маракуйя, сиропа ананаса, трипл сек, с добавлением лимонного сока. 17,3% алкоголя К207\Б0\Ж0\У19,4

Незнакомка

Коктейль на основе джина, сиропа фиалки и сока вишни с добавлением чай анчан, лимоного сока и сиропа личи 7,7% алкоголя К306\Б0\Ж0\У52,8

Кружевница

Алкогольный коктейль на основе джина, вишневого сиропа и содовой. 11% алкоголя

Клятва Горациев

Алкогольный коктейль на основе рома, апельсинового сока, содовой и сладость придает сироп ванили. 16% алкоголя

Бэнкси

Крепкий алкогольный коктейль на основе водки, кофейного ликера и сиропа лемонграсс. 23% алкоголя

Негрони

Коктейль на основе вермута россо, ликера лигаре и джина 20% алкоголя К192\Б0\Ж0\У12

Виски Сауэр

Коктейль на основе виски, лимоного сока, сахарного сиропа 32% алкоголя К227\Б11\Ж1\У20,4

Кловер Клаб

Коктейль на основе джина, пюре малины, лимонного сока и сахарного сиропа 15% алкоголя К178\Б9,2\Ж0,4\У13

Дайкири

Коктейль на основе рома, лимонного сока и сахарного сиропа 18% алкоголя К125\Б0,2\Ж0\У11,8

Пино Гриджо

Италия, белое полусухое Бокал 150 мл\500 р Бутылка 700 мл\2500 р 12% ОБ. Крепости

Винью Верде

Португалия, белое полусухое Бокал 150 мл\500 р Бутылка 700 мл\2500 р 9,5% ОБ. Крепости

Шардоне

Франция, белое сухое Бокал 150 мл\500 р Бутылка 700 мл\2500 р 13,5% ОБ. Крепости

Савиньон Блан

Чили, белое сухое Бокал 150 мл\500 р Бутылка 700 мл\2500 р 12% ОБ. Крепости

Саджовезе

Италия, красное полусухое Бокал 150 мл\460 р Бутылка 700 мл\2300 р 13,5% ОБ. Крепости

Нуволе Брюд

Вкус сухой, легкий и нежный, без приторной сладости с доминирующими фруктовыми акцентами 10% ОБ. Крепости

Бруни Просеко

Вкус сухой, исключительно легкое, с живой и хрустящей кислотностью, фруктовые мотивы, нотки нектарина 11% ОБ. Крепости

Бруни Асти

Вкус нежный, сладко-фруктовый, но не приторный благодаря сбалансированной кислотности. Ноты спелого персика, абрикоса, белых цветов, лайма и меда 7,5% ОБ. Крепости

Кава Кастель Льорд

вкус чистый, приятный, с хорошей структурой, ноты цитрусов, яблока и груши 11,5% ОБ. Крепости

Чай "Леонардо"

К 136/Б 0,7/ Ж 0,3/ У 45 Коктейльный чай на основе ананасового сока, сиропа блю кюрасао и пюре маракуйя. Не имеет чайную основу

Чай "Микеланджело"

К 117/ Б 0,6/ Ж 0,2/ У 51 Коктейльный чай на основе зеленого чая и яблочного сока, с добавлением пюре персика и сиропа пряник

Чай "Рафаэль"

К 124/ Б 0,4/ Ж 0,2/ У 46 Коктейльный чай на основе черного чая и вишневого сока, с добавлением сиропа личи и сока лимона

Чай "Донателло"

К 216/ Б 0,7/ Ж 0,1/ У 55 Коктейльный чай на основе зеленого чая жасмин и апельсинового сока, с добавлением сиропа ежевики и лимонного сока

Милкшейк банановый

К 306/ Б 9,2/ Ж 16/ У 39 Молочный коктейль на основе пломбирного мороженого, молока и свежего банана

Милкшейк классический

К 324/ Б 9,2/ Ж 15,6/ У 31,6 Молочный коктейль из пломбирного мороженого и молока