Хинкали У Иракли

По царски 700гр

Хачапури по-Мегрельски 500гр

Хачапури с двойной порцией домашнего сыра сулугуни и имеретинского.

Хачапури по-Мегрельски 300гр

Хачапури с двойной порцией домашнего сыра сулугуни и имеретинского.

Хачапури по имеретински

Хачапури по-Аджарски

Очень нежное, пышное молочное тесто запечённое с сыром сулугун и имеретинским, перемешивая растаявший сыр с яйчным желтком и обмакнув в это румяным , нежным тестом.....

Хинкали из свинины и говядины 4 шт

Начинка из сочного фарша из свинины и говядины со специями, луком и зеленью, фирменное тесто.

Хинкали из говядины и баранины 4 шт

Начинка из сочного фарша из говядины и со специями, бараньим курдюком,луком и зеленью, фирменное тесто от Иракли.

Хинкали с сыром 4 шт

Начинка из сочного сулугуни, домашнего сыра имеретинского

Хинкали из свинины 4 шт

Начинка из сочного фарша из свиной шей и сала со специями, луком и зеленью, фирменное тесто.

Салат по-Грузински 250 гр

Салат с томатами, свежими огурцами, красным луком и зеленью с классической заправкой и добавлением грецких орехов

Хрустящие баклажаны 200гр

Свежие баклажаны обжареные в панировке из кукурузного крахмала, свежие томаты, имеретинский творожный сыр, кислосладкий соус, базилик. Бальзамический уксус

Салат из томатов 200 гр

Свежие ароматные томаты, красный лук, соль, оливковое масло, свежая кинза.

Шашлык из курицы 200гр

Сочный шашлык из курицы в маринаде с грузинскими специями, с тонким лавашом, красным луком и соусом сацебели

Шашлык из свинины 200гр

Шашлык из нежной свинины с ароматными специями, красным луком, тонким лавашом и соусом сацебели.

Шашлык чалагаджи 200гр

Нежная телятина вырезка в грузинском маринаде со специями. Подаётся с красным луком, лавашом и соусом сацебели.

Люля-кебаб по грузински 200гр

Сочный и ароматный люля-кебаб по-грузински из категории Шашлык & Гриль сочетает в себе богатство вкуса свинины и говядины, пикантность грузинских специй.

Люля кебаб из говядины и баранины 200гр

Люля-кебаб из говядины и баранины – это настоящий король категории Шашлык & Гриль! Сочное мясо, приготовленное на огне с добавлением ароматных грузинских специй

Ассорти люля -кебабов

Люля кебаб из баранины, из свинины и говядины и из курицы. Подаётся с гарниром и двойной порцией соусом сацебели со свежим красным луком.

Ассорти шашлыков с овощами 1,5 кг

Шашлыки из нежной курицы, свинины,в грузинском маринаде со специями , с овощами жареными и соусом сацебели.

Картофель фри

Картофель по домашнему

Жареная картошечка с чесноком и зеленью

Овощи на мангале

Баклажаны, кабачки ,помидоры, шампиньоны и болгарский перец замаринованные соевым соусом и маслом растительным, приготовленные на мангале.

Пюре

Картофельное пюре с молоком и и сливочным маслом с добавлением чёрного ароматного перцы.

Соус сацебели

Традиционный грузинский соус из томатов, чеснока и специи. ( умеренно острый)

Виноградный уксус

Для хинкали

Чесночный соус

Соус на основе сметаны, чеснока и чёрного перца

Клубничный лимонад

Грузинский лимонад Rioba ( груша)

Грузинский лимонад Rioba (тархун)

Минеральная вода Набеглави