Hygge Restaurant

Каша манная с манговым кремом/клубничным кули на м...

Добавки по желанию: манговый крем, клубничный кули, орешки

Каша овсяная с манговым кремом/клубничным кули на ...

Добавки по желанию: манговый крем, клубничный кули, орешки

Омлет или яичница из 2-х яиц с добавками: с форель...

Омлет или яичница из 2-х яиц на выбор с нежной слабосолёной форелью, свежим салатом, авокадо и киноа. Лёгкое, но питательное блюдо для здорового рациона.

Омлет/яичница с ростбифом, зеленым салатом, огурца...

Омлет или яичница из 2-х яиц на выбор с сочным ростбифом, свежим салатом, огурцами и киноа. Полноценный и вкусный завтрак с балансом белков и полезных жиров.

Омлет/Яичница с беконом, зеленый салат с огурцами ...

Плотный завтрак или лёгкий перекус: омлет или яичница из 2-х яиц на выбор — с хрустящим беконом, свежим салатом, огурцами и киноа. Полезно, сытно и очень вкусно.

Сырники домашние с грушей су-вид и творожным муссом

Подаются с грушей су-вид и творожным муссом

Блинчики с грибами в сливках и сыром

Нежные блинчики с ароматной грибной начинкой в сливочном соусе и сыром. Сытное и уютное блюдо для любителей классических вкусов.

Драники с ростбифом и скремблом

Хрустящие драники с сочным ростбифом и нежным скремблом — идеальный сытный завтрак с насыщенным вкусом.

Яйца Бенедикт с форелью и авокадо

Яйца Бенедикт с слабосолёной форелью и авокадо на поджаренном тосте под соусом Холландез. Сытное и сбалансированное блюдо для вкусного начала дня.

Драники с форелью и листьями зеленого салата

Хрустящие драники с нежной слабосолёной форелью и свежим салатом — лёгкое и вкусное блюдо для ценителей изысканных вкусов.

Оливье с раковыми шейками

Оливье с раковыми шейками

Цезарь с креветками

Цезарь с обжаренными креветками,листьями романо и ароматные помидоры черри с соусом и нежным сыром

Цезарь с куриной грудкой

Салат ромейн с соусом цезарь с обжаренной куриной грудкой помидорами черри и сыром пармезан

Салат с фермерскими овощами 

Салат с копченой радужной форелью

Салат с хрустящими баклажанами

Оливье с копченой грудкой

Теплый салат с куриной печенью

Куриный бульон с лапшой, яйцом и укропом

Куриный бульон с лапшой, яйцом и укропом — это традиционный ароматный суп, который отличается насыщенным вкусом.

Борщ

Наваристый борщ — классическое блюдо в категории супов, приготовленное на говяжьем бульоне с кусочками мяса, свёклой, морковью и луком. Подаётся со сметаной, свежим укроп

Сибирская уха из трех видов рыб 

Крем-суп из белых грибов  

Мясная солянка

Крем-брюле

Французский десерт, представляющий собой запечённый заварной крем с нежной текстурой. Имеет слегка сладкий вкус с нотами карамели.

Русский вишневый рулет с кедровым орехом

Сырники

Сладкие блины

2 шт.

Оливки

Сырное ассорти

Ассорти из сыров — пармезан, камамбер и горгонзола

Тар-тар из говядины

Тар-тар из говядины с трюфелем и крем из печеной кукурузой

Бриошь с паштетом из куриной печени и луковым конф...

Бриошь с паштетом из куриной печени и луковым конфитюром

Пивная тарелка

Стрипсы куриные, луковые кольца, гренки, куриные крылья, начос, соус барбекю и чесночный

Лесные грузди со сметаной и ялтинским луком

Скумбрия горячего копчения с овощной сальсой 

Печёный фаршированный картофель с белыми грибами и...

Печёный фаршированный картофель подается с соусом из белых грибов. Фаршируется перетертым картофелем с сыром чеддер и жареным луком

Сморреброд с балтийскими шпротами 

Сморреброд с балтийскими шпротами 

Сморреброд с копченой рваной говядиной 

Сморреброд с копченой рваной говядиной 

Ремесленный хлеб с копченым маслом и пудрой из жже...

Сморреброд с форелью пряного посола и крем чиз

Хлеб с крем-чизом — нежная основа для пряной форели с ярким вкусом.

Сморреброд с ростбифом на печеном перце

Картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом

Жареный картофель с вешенками и укропом — это простое и вкусное блюдо, где золотистый картофель прекрасно сочетается с нежными вешенками и ароматным укропом

Овощи гриль

Нежное сочетание баклажана, цукини, шампиньонов, томатов и болгарского перца создает идеальный баланс вкусов.

Батат фри

Мурманская треска, свекольный булгур

Мурманская треска,свекольный булгур

Куриная грудка с грибами и французским картофельны...

Куриная грудка с грибами и картофельным пюре

Жареные креветки в пряном масле

Жареные креветки в масле с чесноком, тимьяном и петрушкой — это ароматное блюдо, в котором нежные креветки обжариваются до золотистой корочки

Мартини Бикини

Пина колада

Водка на смородине

Джин на Смородине - Ежевике

Ром на ананасе

Сливочный Лимончелло

Цитрусовый Лимончелло

Манго-маракуйя

Лаванда-лемонграсс

Морс из клюквы

Мохито безалкогольный

Брусничный тоник

Вода газированная

газированная/ не газированная (500 мл)

Апельсиновый свежевыжатый сок

Грейпфрутовый свежевыжатый сок

Сок в ассортименте

апельсин/яблоко/томат/вишня/персик

Кола

Американо

Капучино

Латте

Флэт уайт

Какао

Лемонграсс эспрессо тоник

Бамбл

Матча латте

Лето на даче

Вернет тепло вкусами клубники, вишни, шиповника. Мед, мята и тимьян окружат своими ароматами

Сибирская облепиха

Насыщенная облепиха и бергамот, розмарин и апельсин, мед и чабрец придадут красок вашему дню

Черничный пирог

Французская ваниль и черника в тандеме с бергамотом и мятой - настоящий десерт в бокале

Изысканный бергамот

Чёрный чай

Сила трав

Травяной чай

Зеленый с жасмином

Зелёный чай

Молочный улун

Зеленый чай

Щучьи котлеты с картофельным пюре и сливочным соус...

Подаются в сливочном соусе с добавлением пармезана и черри

Томленые щечки в пиве с пастой паппарделле и переч...

Киевская котлета с картофельным пюре

Бургер с рваной говядиной

Зеленая греча с рваной говядиной

Бефстроганов

Жаркое из оленины в пряном соусе

Космополитен

Джин-тоник

Апероль

Мохито

Дайкири

Лонг Айленд Айс Ти

Маргарита

Креветка и индейка

Индейка

Свинина и говядина

Картофель с грибами

Вишня

Спагетти карбонара

Паппарделле с говядиной и овощами

Казарече с креветкой и лососем

Стейк форели со сливочным соусом

Цыпленок конфи с картофелем бэйби