Hygge Restaurant

Каша манная с манговым кремом/клубничным кули на м...

Добавки по желанию: манговый крем, клубничный кули, орешки

Каша овсяная с манговым кремом/клубничным кули на ...

Добавки по желанию: манговый крем, клубничный кули, орешки

Омлет или яичница из 2-х яиц с добавками: с форель...

Омлет или яичница из 2-х яиц на выбор с нежной слабосолёной форелью, свежим салатом, авокадо и киноа. Лёгкое, но питательное блюдо для здорового рациона.

Омлет/яичница с ростбифом, зеленым салатом, огурца...

Омлет или яичница из 2-х яиц на выбор с сочным ростбифом, свежим салатом, огурцами и киноа. Полноценный и вкусный завтрак с балансом белков и полезных жиров.

Омлет/Яичница с беконом, зеленый салат с огурцами ...

Плотный завтрак или лёгкий перекус: омлет или яичница из 2-х яиц на выбор — с хрустящим беконом, свежим салатом, огурцами и киноа. Полезно, сытно и очень вкусно.

Сырники домашние с грушей су-вид и творожным муссом

Подаются с грушей су-вид и творожным муссом

Блинчики с грибами в сливках и сыром

Нежные блинчики с ароматной грибной начинкой в сливочном соусе и сыром. Сытное и уютное блюдо для любителей классических вкусов.

Драники с ростбифом и скремблом

Хрустящие драники с сочным ростбифом и нежным скремблом — идеальный сытный завтрак с насыщенным вкусом.

Яйца Бенедикт с форелью и авокадо

Яйца Бенедикт с слабосолёной форелью и авокадо на поджаренном тосте под соусом Холландез. Сытное и сбалансированное блюдо для вкусного начала дня.

Драники с форелью и листьями зеленого салата

Хрустящие драники с нежной слабосолёной форелью и свежим салатом — лёгкое и вкусное блюдо для ценителей изысканных вкусов.

Зеленый салат с авокадо и цукини в пряной заправке...

Нежное авокадо обрамлено яркой заправкой из каламанси

Салат с ростбифом и печеным перцем в медово-горчич...

Нежные ломтики сочного ростбифа с хрустящими листьями зелени и медово-горчичной заправкой, мятый картофель.

Азиатский салат с кальмаром и водорослями чука

Салат с нежными кальмарами и хрустящей водорослью чука, заправленный ароматным ореховым соусом

Оливье с раковыми шейками

Оливье с раковыми шейками

Цезарь с креветками

Цезарь с обжаренными креветками,листьями романо и ароматные помидоры черри с соусом и нежным сыром

Цезарь с куриной грудкой

Салат ромейн с соусом цезарь с обжаренной куриной грудкой помидорами черри и сыром пармезан

Салат с хрустящими баклажанами

Салат с хрустящими баклажанами, сливочным сыром и семенами подсолнечника

Куриный бульон с лапшой, яйцом и укропом

Куриный бульон с лапшой, яйцом и укропом — это традиционный ароматный суп, который отличается насыщенным вкусом.

Борщ

Наваристый борщ — классическое блюдо в категории супов, приготовленное на говяжьем бульоне с кусочками мяса, свёклой, морковью и луком. Подаётся со сметаной, свежим укроп

Уха

Уха-это традиционный рыбный суп, который отличается нежным вкусом. Сливки придают ухе кремовую текстуру и делают её более насыщенной.

Тыквенный суп с креветками

Тыквенный суп с креветками — это изысканное и ароматное блюдо, которое порадует любителей нежных и насыщенных вкусов.

Том-ям с морепродуктами

Тайский суп с креветками, мидиями, кальмарами и куриным филе — это насыщенное блюдо с вешенками, помидорами черри и ароматным рисом. Приправленный свежей кинзой

Классический медовик с вареньем из лисичек и морож...

Медовик с вареньем из лисичек и мороженым юдзу

Миндальный пирог с грушей и сырным мороженым

Пирог с грушей и мороженым

Шоколадный ганаш с карамелью из ройбуша

Шоколадный ганаш с карамелью из ройбуша

Мороженое и сорбеты

Ванильное, сырное, клубничное или шоколадное. Сорбет лимон-лайм( юдзу) 50гр

Крем-брюле

Французский десерт, представляющий собой запечённый заварной крем с нежной текстурой. Имеет слегка сладкий вкус с нотами карамели.

Оливки

Сырное ассорти с вареньем из шишек

Ассорти из сыров — пармезан, камамбер и горгонзола — в сочетании с ароматным вареньем из шишек

Сельдь в маринаде из малины с луком, печеным карто...

Сельдь в маринаде из малины с луком печеным картофелем и хлебом тартин

Гравлакс из форели с соусом из трав

Гравлакс из форели — нежной рыбой, маринованной в пряном посоле.

Тар-тар из говядины

Тар-тар из говядины с трюфелем и крем из печеной кукурузой

Вителло тонатто

Жареный камамбер с черносливом и сырным мороженым

Жаренный камамбер с черносливом и сырным мороженым

Тарелка закусочная под водку

Нежное сало, свежая зелень, ароматный зерновой хлеб и пикантная горчица

Бриошь с паштетом из индейки с вишней и эстрагоном

Бриошь с паштетом из индейки с вишней и эстрагоном

Тар-тар из тунца с обожжённым авокадо и унаги-малина

Тар-тар из свежего тунца с хрустящим обожжённым авокадо, унаги и сладкой малины в заправке.

Тарелка закусочная под водку

Сало,зелень,хлеб зерновой,горчица

Пивная тарелка

Стрипсы куриные, луковые кольца, гренки, сырные палочки, начос, соус барбекю и чесночный

Сморреброд с ростбифом на печеном перцем

Нежные ломтики сочного ростбифа с хрустящими листьями зелени и медово-горчичной заправкой, с мятый картофель.

Сморреброд с фаршмаком с копченой скумбрией и пере...

Сморреброд с фаршмаком — хлеб с нежной сельдью и ярким солоноватым вкусом.

Ремесленный хлеб с копченым маслом и пудрой из жже...

С форелью пряного посола и крем чиз

Хлеб с крем-чизом — нежная основа для пряной форели с ярким вкусом.

Жареный картофель с вешенками

Жареный картофель с вешенками и укропом — это простое и вкусное блюдо, где золотистый картофель прекрасно сочетается с нежными вешенками и ароматным укропом

Овощи гриль

Нежное сочетание баклажана, цукини, шампиньонов, томатов и болгарского перца создает идеальный баланс вкусов.

Рис

Отварной рис , семена кунжута

Фасоль стручковая

Обжаренная стручковая фасоль с соевым соусом

Картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом

Картофель фри,украшенный насыщенным вкусом пармезана и ароматом трюфельного масла.

Цветная капуста в сливках

Цветная капуста томленная в сливках

Мурманская треска, свекольный булгур с мисо соусом

Мурманская треска,свекольный булгур с апельсиновым мисо соусом

Куриная грудка с грибами и французским картофельны...

Куриная грудка с грибами и картофельным пюре

Томленая баранина с печеной морковью и муссом из б...

Томленая баранина с печеной морковью и муссом из баклажана

Бургер с котлетой из мраморной говядины

Бургер с котлетой из мраморной говядины и соусом «Джек Дэниэлс» — это блюдо, которое покорит ваши вкусовые рецепторы.

Жареные креветки в пряном масле

Жареные креветки в масле с чесноком, тимьяном и петрушкой — это ароматное блюдо, в котором нежные креветки обжариваются до золотистой корочки

Кальмары по-сицилийски

Обжаренные кольца кальмара,с бейби картофелем,маслинами каперсами в соусе наполи

Казаречче с томатами и базиликом

Паста казаречче в соусе Наполи с помидорами черри — это простое и вкусное блюдо, где свежая паста смешивается с ароматным томатным соусом и сладкими черри

Тальятелле с морепродуктами

Паста тальятелле с креветками, мидиями и кальмаром — это блюдо, в котором морепродукты нежно обрамлены сливочно-томатным соусом, дополненным белым вином и рыбным бульоно

Спагетти с куриной грудкой и брокколи в сливках

Спагетти с куриной грудкой и брокколи в сливках — это насыщенное и ароматное блюдо, в котором нежная курица и хрустящая брокколи уверенно сочетаются со сливочным соусом

Спагетти с фрикадельками в соусе Наполи

Спагетти с пикантным говяжьими фрикадельками в соусе наполи и сыром пармезаном.

Нежные котлеты из пород морских рыб с картофелем с...

Котлеты из форели и трески с печеным картофелем,шпинатом,зеленым луком соусом тартар

Бифштекс с пюре и шпинатом

Говяжий Бифштекс с картофельным пюре с перечно-сырным соусом шпинатом и укропным маслом.

Фланк с фасолью и соусом демигляс

Фланк стейк с обжаренной стручковой фасолью и перечным соусом.

Форель в мисо глазури с брокколи

Жареная форель в чили карамели с брокколи — это вкусное блюдо, где нежная рыба сочетает сладость карамели с пикантной ноткой чили, а хрустящая брокколи добавляет свежести

Белое мясо "Мохито" с киноа

Нежная грудка су-вид в кисло сладком соусе и киноа. Подается на пергаменте со свежими цитрусами.

Мохито

Пина колада

Водка на смородине

Джин на Смородине - Ежевике

Ром на ананасе

Сливочный Лимончелло

Цитрусовый Лимончелло

Ванильный

Шоколадный

Луковые кольца

Хрустящая закуска с золотистой корочкой. Подаются луковые кольца с соусом тартар, который добавляет пикантности блюду.

Наггетсы

Куриная грудка в золотистой панировке.

Фиш Энд Чипс

Шашлык из куриного бедра

Мягкие и сочные кусочки куриного бедра, маринованные в ароматных специях и приготовленные на углях до золотистой корочки. Шашлык подается с пикантным маринованным луком,

Шашлык из свиной шеи

Сочные кусочки мяса, замаринованные обжаренные на углях до золотистой корочки. Шашлык подается с ароматным маринованным луком, свежими помидорами и огурцами. Завершает б

Овощи на гриле

Нежное сочетание баклажана, цукини, шампиньонов, томатов и болгарского перца создает идеальный баланс вкусов.

Лаванда-лемонграсс

Морс из клюквы

Мохито безалкогольный

Вода газированная

газированная/ не газированная (500 мл)

Апельсиновый фреш

Грейпфрутовый фреш

Сок в ассортименте

апельсин/яблоко/томат/вишня/персик

Кола в стекле

Американо

Капучино

Латте

Флэт уайт

Горячий шоколад

Какао

Лемонграсс эспрессо тоник

Айс Бамбл

Матча латте

Кавказская ромашка

Нежная ромашка, обрамленная базиликом, чабрецом и шалфеем с ноткой мяты и розмарина позволит качественно расслабиться в суете дня

Лето на даче

Вернет тепло вкусами клубники, вишни, шиповника. Мед, мята и тимьян окружат своими ароматами

Сибирская облепиха

Насыщенная облепиха и бергамот, розмарин и апельсин, мед и чабрец придадут красок вашему дню

Черничный пирог

Французская ваниль и черника в тандеме с бергамотом и мятой - настоящий десерт в бокале

Кения FOP

Чёрный чай

Изысканный бергамот

Чёрный чай

КуЦяо (Гречишный чай)

Травяной чай

Малина с мятой

Травяной чай

Сила трав

Травяной чай

Чай ромашковый

Травяной чай

Женьшень

Зеленый чай

Зеленый с жасмином

Зелёный чай

Молочный улун

Зеленый чай

Японская липа

Зелёный чай

Щучья икра в сметане с ялтинским луком и гренками

Щучья икра в сметане, с ялтинским луком. Подается в тесте филло, с гренками из зернового хлеба

Печёный фаршированный картофель с белыми грибами и...

Печёный фаршированный картофель подается с соусом из белых грибов. Фаршируется перетертым картофелем с сыром чеддер и жареным луком

Щучьи котлеты с картофельным пюре и сливочным соус...

Подаются в сливочном соусе с добавлением пармезана и черри

Томленные щёчки в пиве с картофельным пюре в соусе...

Подается с картофельным пюре, щёки прогреваются в натуральном соусе демигляс

Рулет из лосося с сулугуни и шпинатом, печёный бат...

Рулет из лосося заворачивается с сыром сулугуни и шпинатом, подаётся с печеным бататом и прованскими травами, подаётся икорном соусе Цитрон